Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kemiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kemiri:
- 1 papan Tempe potong potong direbus/dikukus
- 3 butir telur rebus
- Terong goreng/di rebus
- sawi/bayam/kangkung rebus. Bisa jg kemangi
- 3 siung bawang putih
- 15 bh Lombok kecil / sesuai selera
- 3 bh Lombok keriting
- 4 butir kemiri
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 sdh trasi
- 1 bh tomat
- Sedikit kencur/skip
- 2 sdm santan kental (saya ga pake)
- Gula merah bisa diganti gula pasir
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk (skip)
