Nila Bumbu Kemiri

Dipos pada March 3, 2022

Nila Bumbu Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bumbu Kemiri adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Bumbu Kemiri diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Kemiri memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya ikan nila digoreng disajikan dengan sayur asam, sambel terasi dan nasi putih. Namun, bisa pula ikan nila dibumbu kemiri kecap manis. Biasanya disantap dengan nasi putih dan cah kankung. Berikut ini resepnya, semoga berkenan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Kemiri:

  1. 5 ekor ikan nila segar
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 Buah cabai rawit
  5. 5 buah cabai tampar merah
  6. 1 genggam kemiri sangrai
  7. 1 sendok teh ketumbar halus
  8. secukupnya merica halus
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari kencur
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. secukupnya garam, kecap, air matang
  13. penyedap rasa jika perlu.

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Kemiri

1
Ikan nila segar bersihkan sisik, isi perutnya dan insangnya. Cuci bersih dengan air mengalir.
2
Kemudiam tiriskan, jika perlu dibubuhi dengan perasan air jeruk nipis.
Nila Bumbu Kemiri - Step 2
3
Ikan yang sudah bersih digoreng setelah minyak mendidih.
Nila Bumbu Kemiri - Step 3
4
Uleg atau haluskan semua bumbu.
Nila Bumbu Kemiri - Step 4
5
Kemudian digongso atau ditumis dan diberi air matang, kecap secukupnya.
6
Jika bumbu berubah warna dan agak kental, bumbu siap dioleskan pada ikan yang telah digoreng.
Nila Bumbu Kemiri - Step 6
7
Ikan nila siap disajikan dan dsantap dengan nasi putih.
Nila Bumbu Kemiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Bismillahirrahmaanirrahiim. "Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan". (Terjemahan Q.S Al Maidah ayat 96) Hemm enak kali ni gulai. ๐Ÿ‘Œ Sungguh salah satu makanan yang lezat, berasal dari laut. Yaitu ikan tuna. Dimasak gulai masya Allah...lezat sekali๐Ÿ˜˜ Dihirup kuahnya.... hemmm segerrr, aroma daun kemangi menambah nikmat masakan ini. Lezatnya tidak diragukan lagi. Terinspirasi dari resepnya chef Juna di chanel youtobe Belanja Dapur Official. Untuk bahan seperti santan dan ikan tuna ukuran dan beratnya saya tidak sama dengan resep aslinya. Resepnya memakai 750 gr ikan tuna, dan 750 ml air serta 75 ml santan kental. Antara air dan santan perbandingannya 10:1 Salah satu menu buka puasa di bulan syawal. Insya Allah berkah. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 Jam
Sambal Cumi Asin Ala-Ala

Sambal Cumi Asin Ala-Ala

Terik matahari siang ini, cocok makan sambel cumi asin dengan nasi pulen hangat nih, apalagi di suasana long weekend sekalian healing deh ๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Terima kasih mba @as3destarz atas inspirasi resep sambal cuminya, barrakallah.. saya izin share resep nya dengan ada tambahan ala saya ya moga berkenan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

4 orang
ยฑ1 jam
(17) gulai Nila anti pedes

(17) gulai Nila anti pedes

4-5 orang
45 menit
Jukut bejek

Jukut bejek

Pertama kali bikin ini, not bad lah. Anak2 juga suka #PejuangGoldenBatikApron

59.seblak

59.seblak

Minggu ke 15 #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Alhamdulillah hari ini dapat hantaran nasi 2 sekaligus. Pas banget suami request nasi goreng buat makan malam. Cuss kita buat sekaligus jawab tantangan @MamahCookpad ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #DikecapinAja

2 porsi
20 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lebaran kali ini ngga sempat masak apa-apa di rumah karena mendadak mudik ke Medan menjenguk opung yang sedang sakit. Jadi terburu-buru menyiapkan keperluan mudik sebelum malam takbiran. Malam takbiran sudah di rumah mertua, dan lebaran hari pertama di sana sebelum sorenya berangkat ke Medan. Jadilah kami makan hidangan lebaran di rumah mertua dan sayapun ngga sempat bawa masakan apa-apa padahal lebaran-lebaran sebelumnya selalu bawa ๐Ÿ˜… Hari ke 7 lebaran setelah pulang dari Medan tiba-tiba aja kepikiran stok ayam dan bumbu yg sudah dibeli tapi belum sempat dimasak. Jadi akhirnya pagi-pagi ke tukang sayur cari kelapa dan jadilah masak rendang ayam ini. Karena sikecil yg masih balita belum bisa makan pedas, jadi saya cuma pakai cabai merah besar yang dibuang biji. Kalau teman-teman suka pedas, bisa pakai cabai keriting atau tambahkan rawit yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
90 menit
Sayur Santan Pepaya Muda

Sayur Santan Pepaya Muda

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 14 #MasakItuSaya #SayuranWarnaWarni

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Lauk favorit nya pak suami nih.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Buntil (buntelan daun singkong dan daun pepaya)

Buntil (buntelan daun singkong dan daun pepaya)

Kebetulan ini makanan kesukaan ibu mertua dan suami jadi saya akan berbagi resep disini semoga bermanfaat

24 orang
Kuah kaki sapi baso

Kuah kaki sapi baso

H+6 Idul Fitri mau makanan yang pedes pedes kuah....Yukk langsung ke dapur

Sambel Terasi jeruk limo

Sambel Terasi jeruk limo

Sambal terasi Jeruk Limo Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo.

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam panggang ini bikinnya mudah tapi tetap kaya rasa .. Yuk bikin yuk #semangcook_dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang

Teri kacang favorit

Teri kacang favorit

Kesukaan suami ini. Tapi malah jarang bikin saya. Sekali-kali bikin ah.

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Udah bosen makan ikan cakalang asap di saosin?? Bisa coba resep ini dajamin nambah

5 porsi
1 jam
Ati ampela bumbu kemiri

Ati ampela bumbu kemiri

Kalo pake kemiri itu dibumbu jadi lebih kental, entah kenapa orang rumah seneng banget kalo ati ampela dimasak begini. Dipedesin dikit, makan pake nasi anget. Udah gitu aja nikmat banget hehe ๐Ÿคญ

5 orang
20 menit
Ayam Bacem

Ayam Bacem

Assalamualaikum cookpaders...hari ini pengen masak ayam bacem kesukaan bocil dan suamik๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Kesukaan anak wedok kepala ayam nich..kadang klo gk lagi masak cuma bli di warung deket rmh,tpi kali ini masak sendiri.Menu ini simple juga bisa ditemenin sambal dah habisin nasi ya bun๐Ÿ˜ Kali ini bunda masakin sendiri biyar puas pada maemnya..klo beli kan cuma dikit๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #MasakAyam #Pekanposbar #DikecapinAja #Timlo_Ngecap #KecapinAku #Semarak_KecapinAku

3 org
30 menit
Terong rebus sambal kemiri

Terong rebus sambal kemiri

Kangen masakan ibu, alhamdulilah berasa makan dirumah dengan masakanibu... #PejuangGoldenBatikApron