Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Name: Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning
Yield: 1 kg ayam
Ingredients: 1 kg Ayam (saya pilih paha atas dan pentul); Tambah wortel dan buncis kalau suka; Bahan bumbu halus :; 1 . Bawang merah 5 siung; 2 . Bawang putih 6 siung; 3 . Kemiri kira2 aja ya bund 😅 1 sendok teh; 4 . Kunyit setengah ruas jari; 5 . Ladaku bubuk setengah bungkus; 6 . Jinten 2 bungkus yg harga 500 an; 7 . Daun salam, sereh, dan daun jeruk; 8 . Kayu manis sedikit aja; 9 . Royko ayam, garam, pecin (optional), gula pasir secukupnya; 10 . Santan sasa/kara 1 bungkus yg kental ya; 11 . Air secukupnya

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning adalah 1 kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih lebaran yu bundd kita bikin yg gurih gurih 😅 Awalnya saya bikin opor ini pgn buat opor putih tapi kok kurang gimana gitu ya kalau orang sunda mah biasa opor kuning,, jadilah resep opor putih dan kuning jadi satu😂 Rasanya sedaaaappp InsyaAllah dijamin anak2 tambah dan tambah nasi juga lontong nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning:

1 kg Ayam (saya pilih paha atas dan pentul)
Tambah wortel dan buncis kalau suka
Bahan bumbu halus :
1 . Bawang merah 5 siung
2 . Bawang putih 6 siung
3 . Kemiri kira2 aja ya bund 😅 1 sendok teh
4 . Kunyit setengah ruas jari
5 . Ladaku bubuk setengah bungkus
6 . Jinten 2 bungkus yg harga 500 an
7 . Daun salam, sereh, dan daun jeruk
8 . Kayu manis sedikit aja
9 . Royko ayam, garam, pecin (optional), gula pasir secukupnya
10 . Santan sasa/kara 1 bungkus yg kental ya
11 . Air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Potong ayam sesuai selera cuci hingga bersih

Rebus ayam memakai air bersih cukup 10 menit saja lalu tiriskan

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh, daun jeruk, kayu manis

Masak bumbu halus masukan daun salam, sereh, daun jeruk beserta garam, gula, royko, pecin, ladaku,, masak hingga harum jangan sampai gosong ya bund😅

Masukan ayam beserta sayuran aduk2 dengan bumbu dalam wajan jangan dulu kasih air tunggu sebentar

Setelah dirasa ayam, sayuran dan bumbu panas masukan air secukupnya

Masukan santan (pakai api sedang) jangan lupa aduk2 merata agar santan tidak pecah

Masak hingga ayam dan bumbu meresap,, Test rasa apabila kurang bumbu tambah lagi royko ayam, gula garam ya bundd

Ayam siap di hidangkan pakai nasi atau lontong sama2 enakkk

Pakai bawang goreng kalau ada ya,, bawang goreng menambah ke indahan dalam piring🤣 dan wangi juga ya bundd

Selamat mencoba💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur lombok ijo

4 orang

30 menit

10.3#16 Pepes Tahu (Teri Medan)

Kangen makan pepes tahu buatan amih, mumpung ada bahan dan sekalian setor CS arisan.. Source: @yerdafahrana Resep menyesuaikan dengan stock yang masih tersedia di dapur. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-16 #BandungCooksnap5_Yerdafahrana #CooksnapCommunity_Bandung

Terong Bakar Kecap

Morning... morning... 💕 Minggu ini masak Menu Kecap, cooksnap resepnya mba Tini @TiniMommyR3 sesama pejuang GBA nich 😍😍... Menu sederhana jadi Istimewa nich 🤤 yummm 😋😋 Mari kita sama² tetap semangat sampai finish ... 💪💪😘😘 Happy Sunday 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #OlahanTerong #TerongBakarKecap

1 Porsi

30 Menit

Brongkos Daging Ayam

Setelah lebaran kita banyak makan opor dan sambel goreng, minggu ini manda masak brongkos, namun yang berbeda adalah biasanya brongkos itu menggunakan daging sapi, kali ini daging sapinya manda ganti dengan daging ayam. dan untuk penggunaan telur tidak perlu yang namanya rendam2 semalam, cukup rebus bbrp menit saja sudah empuk. dengan metode 10:30:5 akhirnya manda bisa bikin brongkos sendiri yang nikmat. seneng bgt. #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

12 orang

1jam 30 menit

Pepes tongkol kemangi

Kalau hari libur biasanya ada yang reques menu yang tidak biasa. Nah sekarang si kecil minta dibuatkan pepes yang pedasss. Untung aja tadi sudah belanja ikan tongkol di pasar, jadi langsung bisa dieksekusi. Rasanya yang pedas, asem jadi segarrr cocok buat cuaca yang lagi panas spt hari ini. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke16

Mie Goreng

Siapa yg kalo makan mie goreng harus dikecapin?? Wah udah pasti aq ya. Krn menurutku mie goreng tanpa kecap itu hambar bangeettt!!! Cm kerasa asin tanpa ada balance manis2nya. Emang kl udah jd tim kecap susah deh, kemana2 hrs ada kecapnya, tp asal makanannya masi nyambung dikasi kecap ya 😋😋😋 Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang

Bihun Jagung Goreng

bihun jagung goreng biasanya untuk pelengkap nasi kotak / sego berkat khas wonogiri teksturnya kering (tidak lembab/basah) bisa juga dinikmati dg lalapan cabai rawit hijau

(18) Kuah sate padang

5 orang

25 menit

Soto Betawi (Jeroan)

selalu suka menu soto, tapi jarang masak sendiri 🥰 Pertama kali belajar masak soto, ya soto betawi ini, ingat banget waktu SD kelas 5 dibantuin mba dirumah, mama cuma nemenin beli bahan sama kasih tau resep dan cara masaknya 😆 kali ini coba masak sendiri, resepnya hasil padu padan dan yang ada bahannya di rumah 👌🏻

5-6 orang

1 jam 30 menit

Semur Ayam Pedas

Sambel kemiri

Ini sambel kemiri resep Mama. Sering kujadikan isian ikan kukus yg diikat pandan, atau cocolan pisang kepok mengkal yg di goreng tanpa tepung 🥰

2 orang

15 menit

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto ayam Mama adalah menu favorit no. 1 keluarga kami. Di setiap special occasion, mau itu arisan keluarga, lebaran, atau sekedar kumpul-kumpul, pasti ini yang disajikan. Mbak saya, Bita, bahkan ga bisa berhenti kalau mama udah buat masakan satu ini. Mau 3 hari—soto Mama ngga pernah bertahan lebih dari itu, ludes—berturut-turut (tiga kali sehari!) juga dia ngga akan bosen. Padahal saya aja udh mblenek liatnya🤣. Saya nggak benar-benar tahu sumber inspirasi mama dalam membuat soto ini, karena jujur setiap beli soto di luar rasanya masih beda dari milik mama. Tapi mungkin ini arahnya lebih mirip ke Soto Lamongan kali, ya. Nah, pagi tadi saya tiba-tiba kangen pengen makan soto. Apalagi musim ujan gini, emang paling pas makan yang hangat dan berkuah. Berhubung saya lagi tinggal bareng Bita dan Mama lagi di luar kota, maka langsung aja saya teflon Mama dan nodong resep. Haha. "Dipresto aja, kamu nanti nggak telaten". "Loh iya dong, Ma. Siapa juga yang mau lama-lama, udah laper" 🤣. Pertama kali bikin soto, cukup nervous, tapi ternyata rasanya enak banget! Mirip sama punya Mama. Apalagi ditambah sambel kemiri, kucuran jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Mantep pol! Nikmat mana lagi yang kamu dustakan? Sayang aja ga sempet foto tadi, itu aja dpt skrinsut video pamer di story hihi. Nanti kalo mau makan lagi akan saya potret dengan lebih proper. Untuk yang mau turut mencicipi, bisa simak resep berikut, ya. Selamat mencoba🤭❤️ #sotoayam

5 porsi

2, 5jam

Tumis capcay

#PejuangGoldenBatikApron

Soto ayam

Balado Basah Paru

Menu lebaran yang lalu, lagi pengen buat side dish selain rendang, jadi deh masak balado paru 😁 #BaladoParu #BaladoBasahParu #PejuangGoldenBatikApron

Sambal urap panggang

sambal urap beda ini gak pakai kencur tapi uenak pol .. sayangnya lupa kasih cabe, tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya #PejuangGoldenBatikApron

Semur jengkol

7 porsi

1jam

Telur Santan Kecap

Olahan telur dan kecap. Unik juga ada citarasa kencurnya. Source @virapurple https://cookpad.com/id/r/16180358 #KreasiCoDe_Dikecapin #Pejuanggoldenbatikapron #week_15 #pekanposbar #dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Wong Solo

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatik_Apron #Dikecapinaja #PekanPosbar

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi

Dikala bosan melanda, satu-satunya jalan tuh ya masak yang enak didapur. Masak makanan yang lumayan menguras waktu dan tenaga, tetapi dengan hasil yang endeeeuuusss pisaann. Resep nya saya kreasikan, dg penyesuaian. Seperti penambahan bawang pada nasi, dan mengganti santan dg rempah2. Rasa sama enak kok 😍🤤 Terimakasih resepnya mba @cook_19098737 , jamur dan ayam biasa cuma digoreng kali ini jadi menu spesial untuk keluarga. Rempah nya bikin nasi jadi harum dan lezat untuk dimakan. Terus berkreasi di Golden Batik Apron ya. Resep-resepnya sangat menginspirasi disetiap dapur cookpaders 🥰🙏 Fighting 💪 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15948817 #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan