Tempe Orek

Dipos pada March 8, 2022

Tempe Orek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Orek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Orek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Orek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim.... GBA Minggu ke - 15 Tempe orek adalah makanan tradisional berasal dari daerah Jawa. Makanan ini mudah dibuat tapi rasanya enak. Selain banyak manfaatnya Tempe mengandung protein nabati gak kalah loh sama protein hewani πŸ˜πŸ˜‹ #tempeorek #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Dikecapinaja #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek:

  1. 1 papan Tempe (uk. Besar)
  2. 6 bh bawang merah iris
  3. 3 siung Bawang putih iris
  4. 5 bh cabe merah keriting iris
  5. 3 bh Cabe besar hijau iris
  6. 2 bh kemiri haluskan
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 ruas laos geprek
  9. 4 sdm Kecap manis
  10. 3 sdt Gula pasir
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1 sdt saos tiram (biar lbh gurih 😍)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Orek

1
Iris semua bahan
Tempe Orek - Step 1
Tempe Orek - Step 1
2
Goreng tempe yg sdh dipotong kotak"setengah matang.
Tempe Orek - Step 2
Tempe Orek - Step 2
Tempe Orek - Step 2
3
Tumis bumbu iris seperti : bawang merah + bawang putih + laos + kemiri halus + daun salam sampai wangi dan matang.Masukkan tempe yang sdh digoreng tadi kemudian tambahkan kecap manis + saos tiram + garam + gula pasir + gula merah + lada bubuk + kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk sampai air meresap.
Tempe Orek - Step 3
4
Tambahkan cabe merah keriting + cabe hijau. Aduk sampai Cabe matang dan layu. Tes rasa.
Tempe Orek - Step 4
Tempe Orek - Step 4
5
Sajikan.
Tempe Orek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Sayur pelengkap bisa sesuaikan selera ya, ini lebih ke manis gurih, takaran kecap bisa disesuaikan lagi aja kalau gak mau terlalu manis 😊 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Ikan Mujaer Bakar Kecap

Ikan Mujaer Bakar Kecap

Tantangan dari mamah kali ini yakni merecook sesama #pejuanggoldenbatikapron Kali ini coboy memilih mba @recinta untuk saling menyemangati dan mensuport satu sama lain agar sama"lulus dalam perjuangan golden batik apron. Saya pilih mujaer karna ada stok ikan mujaer di frezer yang bingung mau dimasak apa. Untungnya direcomendasikan mba @recinta ikan bakar kecap yang rasanya enak dan recomended dan yg pasti bikinnya anti ribet kok. Yukk cobainπŸ˜‰πŸ‘‡ Source : @recinta #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_15 #CookingwithXavierKitchen

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pekan ke-15 untuk PGBA #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

5-6 orang
30-45 menit
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Meski tidak harus pake ketupat,d masak hari2 juga mantap.di kediri biasa sebut "jangan kupatan" karna isian yang macam2

panci presto 7l
1jam 30menit
Bihun Putih

Bihun Putih

Simple dan cepat, sayur aku sesuaikan sama yang dirumah. Resep dari mba @atika7218 untuk cookies minggu iniπŸ’• #cookies_atika #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Ikutan challenge mamah kirim CS ke sesama #PejuangGoldenBatikApron nih, buat saya kirim cooksnap itu bukan hanya sekedar kirim foto dan minta ijin share aja, tapi lebih ke apresiasi untuk orang yg membagikan resep. Penghargaan karena sudah mau berbagi, terlebih sesama pejuang dapur, karena bikin resep itu ngga sesimple chat di wa atau sekedar ngetik2 aja.. Peluk online untuk semua pejuang2 dapur dan #PejuangGoldenBatikApron.. tetap semangat karena perjalanan ke barat masih jauh (eh!).. (Source : @BerandaAqlan dgn sedikit tambahan ala saya) #PesanSemangatPejuangGBA #Horas_ArsikSerbaKecap #CeritaDapurHariIni #idemasak #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut

Nila Bakar Bumbu Kecap

Nila Bakar Bumbu Kecap

Assalamualaikum...tantangan minggu ini semua serba dikecapin 😊 resep dibawah ini saya cooksnap dari mbak @recinta 😘 terimakasih mbak resepnya mantul πŸ‘ tadinya mau beli gurame seperti resep aslinya mbak @recinta tetapi pas ga ada jadi sesuai stock tukang sayur aja 🀭 tapi tetap mantul kog mbak πŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Udah bosen makan ikan cakalang asap di saosin?? Bisa coba resep ini dajamin nambah

5 porsi
1 jam
Kakap acar kuning (pesmol)

Kakap acar kuning (pesmol)

Awalnya anak anak minta dibuatkan ikan acar kuning yang dulu suka dimasak sama si mbok di rumah, sejak si mbok ga ada, aku buat sendiri dan rasanya tetap enak sprti buatan si mbok dulu

4 org
Ikan nila tumis kecap

Ikan nila tumis kecap

Bismillah Assalamu'alaikum Kemaren malem makan sama ikan goreng nila,sambal dan lalapan lainnya... Masakan sudah tersaji dimeja makan siap santap, taunya dapat pesan dari pak suami katanya kerja lembur😌😌 alhasil yang makan cuma aku sama anak-anak... Dan ikan pun tersisa 2 potong bagian ekornya😁 Emak ga mau rugikan otaknya muter, biar tu ikan kemakan soalnya kalau udah dingin suka males makan lagi kan yaa... Well kita masak dengan bumbu seadanya dikulkas.. Dan jadilah ikan nila tumis kecap yang tadinya masakan sederhana disulap jadi istimewa... Yuk bunda ingat terus pesan @MamahCookpad untuk berkreasi tanpa batas karena ditanganmu masakan sederhana bisa jadi istimewa... #PekanPosbar #DikecapainAja #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders πŸ˜‹ resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xander’s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua πŸ˜… alias agak gosong πŸ˜‚ Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Buncis Tempe

Oseng Buncis Tempe

Menu ini praktis sekali bahan dan cara memasaknya. Membuat kita semangat makan walau bahannya sederhana dan sumber protein yang tinggi karena menggunakan tempe. Di sini saya gunakan fibercreme untuk menambah rasa lebih gurih. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Ikan Bakar Pedas Manis (ikan bakar Teflon)

Ikan Bakar Pedas Manis (ikan bakar Teflon)

Hari ini pengen masak ikan bakar, tapi pengennya itu yg pedas manis dan agak2 garing (digoreng dulu sebelum dibakar). Lagi2 buka aplikasi andalan yaitu Cookpad 😘. Searching n baca2 semua resep ikan bakar yg jumlahnya lumayan banyak akhirnya ketemu punyanya mba @alamandaskitchen, yg cara pengolahannya dan bahan bumbunya sesuai dg bayangan di kepala ini πŸ˜‹. Langsung eksekusi dg sedikit penyesuaian jumlah bahannya, dan hasilnya... uenak lah... ga kalah dg menu2 di resto mahal... πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ˜‚. #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Sate Cecek Bumbu Kelapa

Sate Cecek Bumbu Kelapa

#cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLover #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @Imaami23 Masih dengan tema si Kecap manis untuk posbar minggu ini kegiatan mama cookpad dan semarak di Clover. Dan untuk memeriahkan kegiatan ini aku cooksnap dengan resepnya sate cecek mba @Imaami23 karena aslinya kangen sate kelapa di surabaya. Berhubung di jogja ndak ada yang jual dan lihat resepnya mba @Imaami23 akhirnya kepengen juga dan kebetulan punya cecek stok di kulkas langsung cuzzz deh Asli ternyata uenaaak juga jadi buat kalian semua yang bosan jika cecek di tumis aja cobain deh inovasi terbaru cecek di buat sate dan dibumbu kelapa wow eksotik banget deh citarasa bikin nagih lho sampe kurang kita. Nyesel banget bikin dikit sebentar langsung ludes. Niat hati buat lauk lha sama pasukan bar2 di cemilin ludes dalam sekejap. Thanks mba Imami buat ilmu dan sharing resepnya. Sangat menginspirasi. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buamu sekeluarga. Amiin 😍

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Bermula dirumah mamak mertua masak daging santan ini untuk menu lebaran idul fitri, makan dengan ketupat sangat lezat. Tiba-tiba kok jadi kangen pengen makan nya lagiπŸ˜πŸ˜†. Jadi lah kita coba-coba masak dan pake resep ngarang sendiri.

6 orang
1 jam
Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan

Ketemuuuu lagi, setelah sekiaaann lama.. Buat nasi kuning karena anak lagi susah makan karena batuk.. Minta nya nasi kuning..

4 orang
1 jam
Urap Tumis + Trancam

Urap Tumis + Trancam

Dulu, bayangin bikin urap tuh kayak ribet banget πŸ˜‚ Ternyata ngga juga, sayur juga seadanya, ngga perlu perfeksionis harus ini itu. Pakai ampas kelapa peras juga oke πŸ˜‚. Anti mubadzir2 club pokonya yah πŸ˜‚ lumayan juga soalnya buat keluarga rantau negeri seberang, yang harga kelapa parut aja tergolong mahalπŸ˜‚ solusi nih. #PejuangGoldenBatilApron #Mingguke16 #CookpadCommunity_Malang

Tempe penyet sambal kemiri

Tempe penyet sambal kemiri

Kangen masakan ibu,karna jauh jadinya masak sendiri makan sendiri dech.

2 porsi
20 menit
Ayam Bumbu

Ayam Bumbu

Garing banget, bumbunya meresap hingga ke daging, apalagi pakai daging bagian paha, super juicy, enak disajikan bersama sambal dan nasi hangat