Ayam Suwir Pedas

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. sejumput garam
  4. Bumbu Halus
  5. 11 cabe rawit
  6. 2 cabe merah besar
  7. 7 cabe keriting
  8. 2 butir kemiri
  9. 4-5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Bahan tambahan
  12. garam
  13. gula pasir
  14. lada bubuk
  15. penyedap (optional)
  16. daun salam
  17. daun jeruk
  18. serai, geprek
  19. secukupnya air kaldu/air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1
Rebus ayam, lalu suwir suwir sesuai selera bisa besar bisa lembut
Ayam Suwir Pedas - Step 1
Ayam Suwir Pedas - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masukkan air kaldu rebusan ayam atau air biasa, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap
Ayam Suwir Pedas - Step 2
Ayam Suwir Pedas - Step 2
3
Setelah air sedikit menyusut masukkan suwiran ayam, aduk rata. Masak sampai asat dan tanak, cek rasa lalu angkat dan siap disajikan
Ayam Suwir Pedas - Step 3
Ayam Suwir Pedas - Step 3
Ayam Suwir Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

59.seblak

59.seblak

Minggu ke 15 #PejuangGoldenBatikApron

banyak
30 menit
Kuah bakso sapi ala mamaku..

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Di rumahku ada acara pertemuan keluarga.....biasa acara kumpul kumpul habis lebaran...cari menu yang simpel..akhirnya buat bakso aja . Tapi kuahnya dulu....bakso beli jadi dulu ya...

10 orang
30 menit
#249 MIE GORENG JOGJA

#249 MIE GORENG JOGJA

Untuk mie saya ganti dengan spaghetti

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Hari ini dapet Req dari Anak Bujang, temen nasi nya mau sama Ayam Kecap.. Sebenarnya ini udah jadi menu Favorite nya.. Hehehee #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadCommunity_id

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Source andin'skitchen #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Enak Banget

Ayam Bakar Enak Banget

Kangen masakan ayam bakar mama mertua yg enak banget, lngsung minta resepnya dan hasilnya enak banget, serius wajib recook!😆

2-4 orang
45 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Jadi senang masak ini karena salah satu masakan favorit suami 🥰

Terong balado

Terong balado

#PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Jawa ala Mie Kadin Jogja

Mie Goreng Jawa ala Mie Kadin Jogja

Suami saya suka sekali bakmi jawa. So, setiap kali mudik pasti menyempatkan beli mie yg godog atau goreng. Cumaann.. kudu siap antri smp lebih 2 jam yaah.. krn masaknya satu persatu pake anglo.. Kebayang kan, klo kedainya ramee kyk Mie Kadin atau Mbah Gito..😅 Pas banget waktu kmrn mudik itu mie gorengnya kok rasanya tdk seindah harapan. Jadi, pas ud di rumah kebetulan masih ada simpenan mie hokian sebelum mudik..hahaha.. langsung aja kita eksekusi., Dan alhamdulillah.. Pak Su langsung bilang enaakk.. Ibu malah bilang 'enakan ini bumbunya lebih terasa drpd yg kmrn di Yogya' alhamdulillah.. Cobain yuks buat yg rindu Mie goreng Jogja 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Menu semur bola bola daging ini bisa menjadi alternatif menu buat anak anak, selain rasanya gurih semur ini juga kaya akan vitamin dan protein dari sayuran, daging dan telur. Bola bola dagingnya sy buat dengan mengkombinasikan daging giling sapi dan ayam tanpa tambahan tepung roti dan telur, jadi rasanya seperti baso tp manismanis, pas lah dengan tema posbar CP kali ini "dikecapin" #ComboNgabibita_Dikecapan #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar #Dikecapinaja #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
Kare daging sapi

Kare daging sapi

Bermula dirumah mamak mertua masak daging santan ini untuk menu lebaran idul fitri, makan dengan ketupat sangat lezat. Tiba-tiba kok jadi kangen pengen makan nya lagi😁😆. Jadi lah kita coba-coba masak dan pake resep ngarang sendiri.

6 orang
1 jam
Sayur asem sunda bumbu uleg

Sayur asem sunda bumbu uleg

Sayurr sayurrr siapa yang sukaa sayurrr favoritt ini sayur asemm emang segerr bgt😍 Silahkan mencoba bunda bundaa , semoga cocok aama resepp aku🥰😍

Keluarga
Tahu telur kecap

Tahu telur kecap

Ceritanya kangen sama ayam kecap mas edi yag ada di pekanbaru. Jadi buat2 sendiri aja. Yah jadinya cersi sensidi aja gk ad mirip2nya. Yaaa buat kepuasan batin aja lah. Anggap aja mirip

3 orang
30 menit
Oseng Paru bumbu Kemiri

Oseng Paru bumbu Kemiri

Masak cepaat tanpa telat .. 🤭 Bekel pak suami 😊

2 porsi
30 menit
Mujair Bumbu Bali

Mujair Bumbu Bali

Assalamualaikum bun, mulai masak lagi yukkk bissmillah 🥰

(15) Sayur jantung pisang ala ninu

(15) Sayur jantung pisang ala ninu

Baru pertama kali masak jantung pisang, barangkali ada yang tau cara masak yang benar biar jantung pisangnya warna putih pas udah di masak, boleh dikasih tips nya🥲

5-7 orang
45 menit
Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Blm pernah masak ini sebelumnya, Krn d kasih kakap sm Ade ipar, sayang di diyemin dl. Freezer, akhirnya d buat gulai... Rsanya enakkkkk...

Sambal Hati Sapi Kentang

Sambal Hati Sapi Kentang

Buat lagi recook resep sendiri dengan tampilan berbeda dan bahan yang sedikit di modifikasi. Si Gadis pun tetap sukaa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 orang
30 menit
Tomyam

Tomyam

Ini resep versi seleraku ya bund. Bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing.😁