Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam tulang lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam tulang lunak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ungkep ayam untuk persediaan di kulkas, jadi tinggal goreng aja deh praktis #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam tulang lunak:
- 1/2 kg potong ceker ayam
- 1/2 kg potong sayap ayam
- 1/2 kg dada ayam
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh geprek
- 8 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- 1 sdt gula
- 2 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu Halus :
- 4 ruas kunyit
- 4 ruas lengkuas
- 3 ruas jahe
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 10 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam tulang lunak
