Pepes tongkol kemangi

Dipos pada March 5, 2022

Pepes tongkol kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol kemangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau hari libur biasanya ada yang reques menu yang tidak biasa. Nah sekarang si kecil minta dibuatkan pepes yang pedasss. Untung aja tadi sudah belanja ikan tongkol di pasar, jadi langsung bisa dieksekusi. Rasanya yang pedas, asem jadi segarrr cocok buat cuaca yang lagi panas spt hari ini. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol kemangi:

  1. 2 ekor ikan tongkol
  2. 1 ikat kemangi, ambil daunnya aja
  3. 7 belimbing wuluh, potong2
  4. 5 bawang putih
  5. 3 kemiri
  6. 1 cabe merah besar
  7. 7 cabe rawit
  8. 2 lb daun salam
  9. 2 lb daun jeruk purut
  10. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol kemangi

1
Cuci ikan, goreng sebentar, tiriskan
Pepes tongkol kemangi - Step 1
2
Semua bumbu dihaluskan, tumis hingga harum
Pepes tongkol kemangi - Step 2
Pepes tongkol kemangi - Step 2
3
Beri sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk dan belimbing wuluh dan gula, garam. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut
Pepes tongkol kemangi - Step 3
4
Tes rasa, jika sdh pas masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan
Pepes tongkol kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Mie Ayam

14. Mie Ayam

Bikin menu yang ada kecapnya. Okedeh bikin mie ayam, kan ayamnya dimasak pake kecap yaa🀭 #WongKitoTerKecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim...... 8 syawal 1443 H Alhamdulillah #mingguke15 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 37 minggu kedepan πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯© Lebaran hari ke 8, masak rendang request anak lanang, seneng banget liat kiddos makannya lahap dengan lauk rendang ini 😁 Untuk variasi rasa sengaja rendangnya saya tambahkan kacang merah....hhhmmm yummy πŸ˜‹ Siapa sich yang ndak kenal dengan masakan ini yang berasal dari Padang SumBar. Udah sangat populer di hidangkan saat hari raya tiba. Begitu juga di kota saya, hampir setiap rumah muslim ada hidangan ini 😁 Kali ini Rendangnya saya cooksnap dari Teteh @mmrffns dengan sedikit variasi sesuai selera warga rumah saya... Terima kasih inspirasinya, semoga kita tetap semangat sebagai #PejuangBatikGoldenApron dan sukses hingga ke minggu terakhir 🀲 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @mmrffns Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16123674 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #DahHariRaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu Kupat Sragen

Tahu Kupat Sragen

Seminggu lalu lebaran yang identik dengan masakan manis dan bersantan. Sudah mulai bosen dengan makanan khas lebaran saatnya balik dapur nyari yang seger-seger. Tahu kupat yang segar bisa jadi solusinya. Tahu kupat ini juga sekalian untuk setor posbar TIMLO kali ini bertemakan olahan makanan dengan menggunakan kecap manis atau kecap asin. Iseng banget kasih nama tahu kupat sragen hahaha... karena rataΒ² di sragen tahu kupatnya tanpa mi dan pakai krupuk merah. Paling favorit tahu kupat perempatan nglangon tiap beli selalu antre. Source: @putri_ryuna sama2 anggota TIMLO dan pejuang GBA, bedanya mbak putri lebih jago dan kreatif banget, semangat buat kita biar dapet Golden Batik Apron dari cookpad #PesanSemangatPejuangGBA #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Haloo Lur ! Saya bikin sambal ini untuk pelengkap Lontong Kikil. Tapi Sambal Kemiri ini juga bisa jadi pelengkap Soto Ayam Jawa Timuran πŸ˜€

Β± 4 porsi
Β± 10 menit
Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Blm pernah masak ini sebelumnya, Krn d kasih kakap sm Ade ipar, sayang di diyemin dl. Freezer, akhirnya d buat gulai... Rsanya enakkkkk...

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Ayam Kecap Jahe

Ayam Kecap Jahe

Ayam lagi cukup dekecapin dan diberi bumbu jahe. Masak cepat dan mudah ala mamah era. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PekanPosbar #DikecapinAja

1 porsi
Kuah lontong sayur

Kuah lontong sayur

Late post.. ini salah satu menu yg eike buat utk lebaran kmrin..baru smpt skrg post nya, krna wktu itu rempong bgt bikin 4 menu sekaligus..hehe

Oreg Tempe Kering

Oreg Tempe Kering

Karena bosen sama oreg tempe basah, akhirnya bikin yg kering. Enak! Boleh dicoba moms

Nasi goreng

Nasi goreng

Anak lanang paling doyan makan nasi goreng..dari bbrp nasi goreng..yang pake kecap2an. Pake brambang dan garam thok ala nasgor kampung. Pake ebi..Ternyata paling doyan nasi goreng ini..kalau makan bisa berhari2 minta terus sampe sak bosan e πŸ˜„

Mie ayam

Mie ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Hari ini dapet Req dari Anak Bujang, temen nasi nya mau sama Ayam Kecap.. Sebenarnya ini udah jadi menu Favorite nya.. Hehehee #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadCommunity_id

Pepes tahu hati ampela

Pepes tahu hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_ Kaltim #IdeMasakhariini #MasakHati

8 bungkus
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Assalamu'alaikum sahabat ibok Lama fakum nih, lagi muncul malas nulis nya 😞 Kali ini kita masak yg bisa di angetin ya πŸ˜„ Sayur lodeh

3 orang
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

#CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Posbar kali ini cooksnap dari resepnya mbak cantik @recinta , dengan Tema: Pokcoy With Regina. Sekalian setor tantangan mamahcookpad periode minggu ini. Baru kali ini saya bisa masak ikan bakar dan rasanya endul banget. Bonusnya lagi itu kalau seisi rumah pada suka masakan kita itu bertambah bahagia. Makasih banyak mbak Regina buat resepnya sangat menginspirasi keluarga saya.

2 orang
40 menit
Acar telur

Acar telur

#Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Sayur Tahu Kacang Panjang

Sayur Tahu Kacang Panjang

Lumayan nih untuk menu makan siang hari ini hehe. Let's cookingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€—

4-5 orang
Β±50 menit
Nonya Sayur Lemak Malaysia

Nonya Sayur Lemak Malaysia

Resep ini dari buku "Authentic Recipes from Malaysia", saya ganti isian sayurnya dengan bahan yang ada. Sayur apa aja bisa dipakai (asal bukan sayur daun), seperti wortel, bengkuang, terong, kol, kacang panjang, rebung dsb. Boleh tambah tahu juga sesuaikan dengan kesukaan masing2 yaa... #pejuanggoldenbatikapron

4-6 orang
30 menit
Lodeh kentang telur

Lodeh kentang telur

Menu hari ini buat keluarga kami.. Masih dengan kuah bersantan ya πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

seharian
1 jam