Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol kemangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau hari libur biasanya ada yang reques menu yang tidak biasa. Nah sekarang si kecil minta dibuatkan pepes yang pedasss. Untung aja tadi sudah belanja ikan tongkol di pasar, jadi langsung bisa dieksekusi. Rasanya yang pedas, asem jadi segarrr cocok buat cuaca yang lagi panas spt hari ini. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke16
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol kemangi:
- 2 ekor ikan tongkol
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya aja
- 7 belimbing wuluh, potong2
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 cabe merah besar
- 7 cabe rawit
- 2 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk purut
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol kemangi