Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - rica menthok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - rica menthok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - rica menthok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - rica menthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - rica menthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - rica menthok memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - rica menthok:
- 1 ekor menthok potong sesuai selera bersihkan
- Bumbu halus
- 10 cabe kriting
- 10 cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas,iris tipis
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 3 sereh, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 100 ml santan kental, kecap manis secukupnya
- Taburan:
- Bawang merah goreng
- Daun bawang