Semur Telur (Pindang Telur)

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Telur (Pindang Telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Telur (Pindang Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Telur (Pindang Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Telur (Pindang Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur (Pindang Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur (Pindang Telur) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur semur ini paling pas kalo dimakan pake sayur santan/gulai, bisa juga jadi teman makan gudeg. Dimakan pake nasi anget+sambal pun juga enak. Aku paling suka semur telur itu yang warnanya coklat legam, terus bumbunya meresap sampe kedalam-dalam. Teksturnya juga cenderung kenyal ke agak keras. Makin meresap/makin lama menginap makin endul pokoknya. Source: diah didi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #WongKitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur (Pindang Telur):

7 butir telur
Bumbu Cemplung
1 genggam kulit bawang merah
8 lembar daun jambu biji
2 lembar daun salam
2 batang serai geprek
2 ruas lengkuas geprek
Garam
Bumbu halus semur
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
2 keping kecil gula merah
2 sdm kecap manis
Kaldu bubu

Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur (Pindang Telur)

Rebus air hingga mendidih, masukkan telur. Masak hingga matang ±15 menit. Durasi masak disesuaikan dengan banyaknya telur yang direbus ya. Jika sudah matang, masukkan telur ke dalam air es. Lalu kupas semua telur beserta kulit ari nya.

Rebus kembali telur bersamaan dengan bumbu cemplung. Note: -Diresep asli, telur direbus hingga air surut. Karena aku pengen hemat waktu dan hemat gas, akhirnya durasi rebus telur aku persingkat. Tapi air rebusan telur ngga aku buang, tapi aku saring untuk nanti dimasak lagi bersama bumbu semur. -alternatif lain jika ingin warna telurnya makin coklat legam, telur bisa diinapkan dulu/didiamkan minimal 2 jam.

SEMUR: Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak.

Tambahkan sisa rebusan telur ke bumbu tumis lalu bumbui dengan kecap manis dan kaldu bubuk. Jika air sudah mendidih, masukkan telur, masak hingga air surut.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Kuah Kacang

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 89 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke15⚘ #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoTerkecapKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja

Terong goreng tumis kecap

Minggu ke 15 GBA Terong ungu bisa di masak dengan berbagai macam aneka masakan,salah satunya bisa di masak dengan kecap,masakan sederhana namun memiliki cita rasa berbeda dengan bumbu kecap ,rasanya yang mantul dan bikin ketagihan.... #Mingguke15GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #DikecapinAja

1piring

30 menit

Semur Ayam Pedas

Ikan Nila Bakar Kecap

#cooksnap #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLover #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @recinta Minggu ini ceritanya semua group Clover, Coboy dan juga Posbar Mama mengusung tema tentang di hitam manis alias KECAP MANIS dan untuk memeriahkan kegiatan tersebut aku cooksnap resepnya mba @recinta yang muatep tenan. Ternyata tekniknya bikin ikan bakar yang menghasilkan citarasa yang Top dengan cara seperti itu bahkan teksturnya ikan jadi lembut pisan euy. Pokoknya tiada lawan deh. TOP pisan 👍👍🥰🥰 pasukan bar2ku sampe kalap ketagihan dan gak bs move on 🥰❤️❤️❤️. Terima kasih banyak mba Regina @recinta buat ilmu dan inspirasinya pasukanku suka semua. Berkah melimpah sukses serta sehat selalu buat mba Regina sekeluarga. Amiin 🙏😇🥰. GBU

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Buntil (buntelan daun singkong dan daun pepaya)

Kebetulan ini makanan kesukaan ibu mertua dan suami jadi saya akan berbagi resep disini semoga bermanfaat

24 orang

Rendang Ekonomis dan Simple🧆

Ini rendang versi hemat waktu yak😂 bahan seadanya dan pasti tetep endolitaaaa😍 untuk kuah nya sesuai selera aja ya mau sampai kering atau masih ada sisa kuah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanDaging #RendangSederhana

Mangut Iwak Pe Asap / Mangut Ikan Pari Asap

Kangen sama masakan alm.bulek, ini fav bgt. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Telur Masak Kecap

Pulang sekolah, dan cuaca lagi hujan, enak nih bikin ayam telur kecap. Masaknya agak lama dengan api sedang supaya bumbu meresap. 🥚🍗 Minggu-15 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang

Bihun Putih

Simple dan cepat, sayur aku sesuaikan sama yang dirumah. Resep dari mba @atika7218 untuk cookies minggu ini💕 #cookies_atika #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Ikan Bakar Pedas Manis (ikan bakar Teflon)

Hari ini pengen masak ikan bakar, tapi pengennya itu yg pedas manis dan agak2 garing (digoreng dulu sebelum dibakar). Lagi2 buka aplikasi andalan yaitu Cookpad 😘. Searching n baca2 semua resep ikan bakar yg jumlahnya lumayan banyak akhirnya ketemu punyanya mba @alamandaskitchen, yg cara pengolahannya dan bahan bumbunya sesuai dg bayangan di kepala ini 😋. Langsung eksekusi dg sedikit penyesuaian jumlah bahannya, dan hasilnya... uenak lah... ga kalah dg menu2 di resto mahal... 😋😂😂. #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

(14) Bakwan kampung

4-5 orang

20 menit

Tahu Kupat Sragen

Seminggu lalu lebaran yang identik dengan masakan manis dan bersantan. Sudah mulai bosen dengan makanan khas lebaran saatnya balik dapur nyari yang seger-seger. Tahu kupat yang segar bisa jadi solusinya. Tahu kupat ini juga sekalian untuk setor posbar TIMLO kali ini bertemakan olahan makanan dengan menggunakan kecap manis atau kecap asin. Iseng banget kasih nama tahu kupat sragen hahaha... karena rata² di sragen tahu kupatnya tanpa mi dan pakai krupuk merah. Paling favorit tahu kupat perempatan nglangon tiap beli selalu antre. Source: @putri_ryuna sama2 anggota TIMLO dan pejuang GBA, bedanya mbak putri lebih jago dan kreatif banget, semangat buat kita biar dapet Golden Batik Apron dari cookpad #PesanSemangatPejuangGBA #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

30 menit

Ayam Pop

Karena bosan dengan Ayam lengkuas maka kita buat Ayam goreng yg lain, walaupun goreng nya selayang, Ayam ini bisa digoreng seperti Ayam goreng yang garing.

6 orang

1 jam

Gepuk daging sapi #bumbuUngkep

Tetangga lg repot g bisa masak trus minta tolong bikinin gepuk daging sapi..y gpp ak lg libur masak nih Sekalian ak bikin juga buat stock ..ni gepuk bisa untuk lauk pas kesiangan sahur Krn dagingnya garing dan renyah.. pokoknya lauk ini siasat saur mudah cepet dan laris #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week_15

25 potong

1,5 jam

Semur Rempah Daging

Masih pake resepnya kakak, semur dagingnya medhook dan kaya rempah. Suami yang gak doyan kecap pun tumben mau ikut makan, karena rasa rempahnya lebih dominan gak cuma manis rasa kecap. #KreasiCode_Dikecapin #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PesanSemangatPejuangGBA

sepanci

2 jam ++

Asam Pedas Ikan Kakap

Minal Aidin Walfa Idzin...mohon maaf lahir bathin teman2. Bosan sudah dengan santapan lebaran yang berat2, bersantan dan berkolestrol tinggi 😅 Asam pedas ikan kakap lah akhirnya jadi pilihan menu masak selanjutnya. #PejuangGoldenBatikApron #Lasküche #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak

Blendi tewel

Ayam kampung Bumbu Lodho

Pare Crispy

Yang biasa dibenci anak kecil, sekarang jadi diminati... PARE CRISPY dicocol segala macam sambal ok lo.... kami adanya sambal digoreng, atau hot lava, saus cabe juga ada.... wow cemilan teman nonton yang kriuk. Ini nyontek resep Isnur Hatta, @cook_35696241 Banjarbaru, terimakasih ya... inspirasinya. Dengan bantuan 3 sendok makan air kapur/ enjet ( jangan banyak-banyak yaa.. ) dan harum daun jeruk purut, parenya jadi renyah aroma daun jeruk. Kayak rempeyek..... di tempat kami laris manis, saya sudah membuat 3 kg pare lo.... Resep asli dengan alamat sbb : https://cookpad.com/id/r/13749935 https://cookpad.com/id/r/16213305 #CooķpadCommunity_Kalsel

4 toples kecil,

3 jam

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan