Anda sedang mencari inspirasi resep Semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat oleh2 jengkol dari sodara di Bekasi,saya baru pertama kali makan yang nama nya jengkol,awal nya gak doyan tapi setelah masak sendiri ternyata enak rasa nya kyk makan kentang #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur jengkol:
- 500 gr jengkol
- Daun salam
- Kecap manis
- Air
- 1 bh kentang,potong kecil2
- 1/2 Sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 Sdm gula merah
- Cabe rawit sesuai selera(optional)
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah
- 4 bj kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt pala bubuk(optional)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar butiran
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
Langkah-langkah untuk membuat Semur jengkol
