Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Madura Sambel Ireng Asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Madura Sambel Ireng Asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Madura Sambel Ireng Asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Madura Sambel Ireng Asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Madura Sambel Ireng Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Madura Sambel Ireng Asli memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Madura Sambel Ireng Asli:

1 ekor bebek
1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
5 batang serai
20 biji Bawang merah
10 biji Bawang putih
20 biji Cabai rawit
10 biji Cabai merah keriting
5 biji Kemiri
10 lembar Daun jeruk
Asem mateng 1 bungkus (yg 1000an)
1 sendok teh Tumbar dan Lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Cuci bersih bebek dn potong sesuai selera

Halus kan bumbu yg tertera pada resep semua nya. termasuk daun jeruk dn serai.

Masukan bebek kedalam wajan. lalu masukan bumbu yg sudah di halus kan. tambah kan air lalu rebus hingga bebek empuk Dan air menyurut habis + garam micin

Jika air sudah surut dan bebek sudah empuk. ambil bebek taruh di wadah

Bumbu bekas ungkep tadi tambahin minyak goreng lalu tumis hingga hitam dengan api kecil + asem mateng td

Kalau bumbu sudah hitam dn matang. goreng bebek yg sudah di ungkep td

Detail tekstur sambel Ireng nya bgni ya hasil nya. di jamin rasa nya madura bangetttt !!!! Berserat dan mantab !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ceker

1 orang

30 menit

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Lodeh tahu labu air

Sayur labu siam

#PejuangGoldenApronBatik

Peyek kacang

Assalamualaikum kali ini buat peyek tapi pakai santan jadi lebih gurih 😁

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....😋 mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🤭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... 😋 . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi

Tuna bumbu kuning untuk diet

Habis lebaran bb pun ikut lebar an 😊 belum lagi kolesterolnya,minggu2 ini mamak bertekad bulat masak versi diet,semoga tidak bosan sampe seterusnya,sekalian setor resep di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Pepes Nila

#pepesikannila #pepesnila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

8 orang

Ikan Gurame Panggang

Inspirasi resep : mba @recinta Link https://cookpad.com/id/r/16215797 Bikin yang berkecap untuk misi PGAB dari mamah cookpad sekaligus cooksnap menu mba gina 😃, bumbunya enak pake sambel kecap mentahnya jadi makin istimewaaa.. Ini dibikin kilat soalnya ada kudu siap siap acara lamaram adek.. Tapi alhamdulillah jadi juga.. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Tangerang

3 orang

30 menit

Soto Daging Bening

Bisa daging atau ayam. Soto bening khas solo dan sekitarnya lebih nikmat lagi menggunakan toge / kecambah pendek

Nasi Orek Tempe Teri Angkringan

Menyesuaikan stok bahan di kulkas, aku bikin olahan dari kecap yang simple saja. Resep orek tempenya aku cooksnap resepnya mba @shanti_dewi Aku tambahkan teri untuk orek tempenya. Dan bikin nasi uduk, serta telur dadar. Dan di bungkus ala² nasi angkringan. #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #BatikWeek15 #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Setelah beberapa kali mencoba resep ayam goreng serundeng, akhirnya cocok dengan resep Ayam goreng Serundeng Kemiri @devinahermawan. Rasa serundeng dan ayamnya gurih. Tekstur ayamnya lebih lembut dan bumbu meresap karena diungkep terlebih dahulu. Resep ini saya modifikasi jadi untuk 1 ekor potongan ayam dari resep asli untuk 2 ekor ayam utuh. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15203881-ayam-goreng-serundeng-kemiri?invite_token=YdPuPEw8QMwDuos313zbCFkX&shared_at=1629507126

1 ekor ayam

Pangsit goreng ala Lek Gino

Soto ayam

Sayur ketupat dan Opor ayam

Persiapan lebaran ayo pasti ada sayur ketupat dan opor ayam Ini resep untuk 2 masakannya, bumbu² seperti di foto

10 orang

2 jam

Sambal Kemiri (sambal soto)

Pesmol Ikan Kembung

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini aku cooksnap resepnya mba istikah, ngeliat resep² mba istikah ada resep pesmol, kebetulan ada ikan kembung di freezer, cuss langsung lah eksekusi Source: @istikahaja #MRT_Istikah #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Ikan kuning masak kering

Aroma bumbu ikan.nya ini loh hmmmm bikin laperrrrr yuk di cobaa bakallllll pengen lagii dan lagii 😋🤤

1 porsi

35 menit

Daun ubi tumbuk medan

Resep ala suami

6 orang

Rendang Ayam

Lebaran kali ini ngga sempat masak apa-apa di rumah karena mendadak mudik ke Medan menjenguk opung yang sedang sakit. Jadi terburu-buru menyiapkan keperluan mudik sebelum malam takbiran. Malam takbiran sudah di rumah mertua, dan lebaran hari pertama di sana sebelum sorenya berangkat ke Medan. Jadilah kami makan hidangan lebaran di rumah mertua dan sayapun ngga sempat bawa masakan apa-apa padahal lebaran-lebaran sebelumnya selalu bawa 😅 Hari ke 7 lebaran setelah pulang dari Medan tiba-tiba aja kepikiran stok ayam dan bumbu yg sudah dibeli tapi belum sempat dimasak. Jadi akhirnya pagi-pagi ke tukang sayur cari kelapa dan jadilah masak rendang ayam ini. Karena sikecil yg masih balita belum bisa makan pedas, jadi saya cuma pakai cabai merah besar yang dibuang biji. Kalau teman-teman suka pedas, bisa pakai cabai keriting atau tambahkan rawit yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang

90 menit

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan