Opor Ayam

Dipos pada March 7, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Assalamualaikum all.. Duh lama banget baru bisa post lagi, saat dikaruniai 2 bayi.. Bikin semua urusan terfokus sama mereka. Apa apa mau cepat. Gak teringat lagi buat pengang hp, kalau gak untuk nelpon atau balas chat penting. Masak pun kalau bisa yang main cemplung semua dalam 1 proses jadi. Berhubung si abang sudah 1+ jadi ya sudah mulai bisa mengikut menu makan orang dewasa asal tidak pedas. Ini dia salah satu kesukaannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 4 ptg ayam
  2. 3 bh kentang uk. Sedang belah sesuai selera
  3. 1 sch santan instant 65ml
  4. 500 ml air hangat
  5. 1 lbr daun salam
  6. secukupnya Garam, gula, lada
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 3 bh bawang putih
  10. 5 bh bawang merah
  11. 1 btg serai
  12. 2 bh kemiri
  13. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Larutkan santan instant dengan air hangat, aduk rata, sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, tambahkan garam, gula, lada lalu aduk rata
3
Masukkan ayam, aduk kembali, lalu masukkan larutan santan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk
4
Jika ayam sudah memutih, masukkan potongan kentang, masak terus hingga ayam dan kentangnya matang, siap disajikan.
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

#PejuangGoldenBatikApron

Bandeng Bumbu Bali

Bandeng Bumbu Bali

Masakan ini ialah salah satu masakan mama mertua saya yg paling saya sukai, enak dan mudah membuatnya juga 🥰🥰🥰 Untuk melihat video pembuatannya, bisa mengunjungi YouTube kami: Benowo Family Channel - Bandeng Bumbu Bali. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

4-5 org
45 menit
Mangut lele kemangi

Mangut lele kemangi

Bagi pecinta lele, saya salah satunya 😄masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus

5 orang
45 menit
Kwetiaw goreng spesial

Kwetiaw goreng spesial

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Masuk di minggu ke empat belas nih di #PejuangGoldenBatikApron dan masih di suasana lebaran pastinya, asyik berkumpul dengan sanak saudara, pastinya siap keluarkan berbagai masakan andalan ibuk nih, salah satunya menu Opor Ayam Lebaran.. Happy Eid Mubarak Happy Cooking #PejuangGoldenBatikApron 🍴🍽🧆🍴🍽

11 Orang
1 Jam 15 Menit
Telor Bumbu Bali

Telor Bumbu Bali

4-6 orang
25 menit
Ayam woku tanpa kemangi super simpel

Ayam woku tanpa kemangi super simpel

Ngabisin ayam di kulkas ya bund. Dengan bahan2 super simpel tp enak bgt💛 ini cocok ya buat yang ga suka kemangi. Hihi. Selamat mencobaaaaa

2 orang
30 menit
Tongseng daging sapi💚

Tongseng daging sapi💚

Jempol scroll di hastag #PejuangGoldenBatikApron cari cari menu yang cocok dengan keadaan stok bahan dikulkas, dan berhenti di resepnya mba Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur yaitu menu tongseng daging sapi, dengan sedikit modif dan tambahan kecap menyesuaikan stok yang ada dirumah 🤭 #PesanSemangatPejuangGBA Terima kasih resepnya mba dan tetap semangat menulis resep yang selalu menginspirasi.. 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PesanSemangatPejuangGBA #Dikecapinaja #PekanPosbar

2 porsi
130). Tahu Goreng & Sayur Labu Siam Kemiri🥣

130). Tahu Goreng & Sayur Labu Siam Kemiri🥣

Jadi waktu itu, adanya labu siam dan tahu goreng. Bumbu adanya kemiri aja yang simpel. Ga punya rempah dll. Alhasil ku bikinlah doi pake kemiri iris kak. Penasaran, rasanya gimana kak? Si kemiri jadinya kayak kacang kak. Hehe. Kalau ga nyaman, nanti kemirinya dialusin aja kak. Lumayan untuk rasa.. Menurutku akan lebih baik si kemiri jadi halus. Karna ku ga biasa ku cemilin kak hehe. #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo #RamadanCamp #IdeMasak

2 orang
15 menit
15.) Rebung masak kuning

15.) Rebung masak kuning

Ada yang suka rebung?? Coba deh mams buat menu yang satu ini.. pasti lupa angka timbangan 🤭 #PejuangGoldenBatikAppron

15 mnt
Bubur santan ikan cakalang

Bubur santan ikan cakalang

Bubur ayam ini resep aslinya pakai ayam Tpi karena yg ada hnya ikan cakalang jdi pake yg ada saja Resep hnya untuk arsip pribadi.

5-6 orang
1 jam 15 menit
Terong goreng bumbu balado saos kecap

Terong goreng bumbu balado saos kecap

Manis......manisss pedasss 🤤🤤

1 porsi
45 menit
Kemiri Bubuk Homemade

Kemiri Bubuk Homemade

Selagi Rajin bebikin Bumbu yang tinggal aduk atau Cemplung. Kemiri adalah bahan rempah yang mudah sekali di makan binatang kecil² atau akan dengan mudah berjamur. Sedikit Cara agar Kemiri dirumah gak mubajir... Dibikin Bubuk sajalah ya. Semoga Bermanfaat 🤲🏼 #BumbuSimpel #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

Kalo di daerah ku ciri khas lebaran adalah nyocol gemblong alias uli dengan semur daging, karena kemaren mudik ke lampung, gak nemu semur...yang ada rendang. Kebetulan nich ada #PekanPosbar dengan tema #Dikecapinaja Sambil menyelam minum air... sekalian juga setoran #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam Aceh

Kari Ayam Aceh

Dari sebelum lebaran si pak Suami minta buatin Kari Ayam Aceh tapi belum keturutan.. pas di buatin ini langsung makan 2 piring coba 🤣🤣 Auto gendut lagi dah..