Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ga update cookpad krn anak rewel, step² memasakny byk yg terlewat. Alhamdulillah masih ada kesempatan ikutan golden apron dg wild card. Terima kasih mamah 🤗. Ada sisa ayam 5 potong di feezer, lama ga bikin soto ayam...di cuaca yg udh bbrp hari extreme, luar biasa panas bgt, segerrr makan yg berkuah... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning:
- 5 potong ayam
- secukupnya Air
- 2 btg sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah daun salam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Lada bubuk
- 1 bks bumbu soto kemasan (optional)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap ayam bubuk (royco)
- Pelengkap :
- Soun, touge, kol, daun bawang, tomat, jeruk nipis + sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning