Cumi hitam

Dipos pada March 5, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1/4 cumi segar
  2. Bawang putih rajang
  3. Bawang merah rajang
  4. Tomat iris 4 bagian
  5. Daun jeruk
  6. Serai geprek
  7. Garem
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. Rawit wungkul (opsi)
  11. Bumbu halus
  12. 3 bawang putih
  13. 2 kemiri
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 1/2 ruas lengkuas
  16. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Bersihkan cumi dari tulang plastik, hati2 agar tinta tidak hilang.
2
Haluskan bumbu yg sudah di haluskan. Geprek serai. Lalu panaskan minyak secukupnya tumis bumbu rajang + serai geprek lalu masukan bumbu halus. Tumis sampe aroma harum dan bumbu tanek baru masukan cumi segar. Masukan daun jeruk. Kecilkan api dan tambah sedikit air, beri bumbu garam gula kaldu dan di rebus dengan api kecil hingga air sedikit mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah Taichan

Bakso Kuah Taichan

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron #wildcard Lebaran nyantap makanan bersantan yang penuh dengan kehangatan 😄 udah mulai mblenger kan 😄 naah… pasti deh makanan paling seger dan paling dinanti adalah ngbakso… 😍😍 Kali ini bikin yang pedes dan bumbu yang berbeda dari bakso biasanya ☺️☺️

10 orang
1 jam
Semur Ayam Telur Betawi

Semur Ayam Telur Betawi

Assalamu'alaikum, tema bulan ini bertemakan coklat. Semoga manisku menjadi manismu ya 😄😄😄 #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Week15 #pekanposbar #DiKecapinAja #KreasiKode_DiKecapin

Cap Jae (Capcay Jawa)

Cap Jae (Capcay Jawa)

Sayur pelengkap bisa sesuaikan selera ya, ini lebih ke manis gurih, takaran kecap bisa disesuaikan lagi aja kalau gak mau terlalu manis 😊 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Source: @AnieSaryono Edisi jalan jalan ke Cookpad community Bali ni..kepincut sama ayam bumbu kemirinya mbak anie Super gampang dan rasanya enak... Yuk bikin #rekreasi_bali #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Pesmol ikan bawal kemangi

Pesmol ikan bawal kemangi

Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada

4 orang
1/2 jam
Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Assalamualaikum Bebikin yang simple aja. Karna masakin buat mas babe. Pingin cumi item. Hehehe Jadi masaknya seporsi aja Enak, gurih asin pedess #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Mendoan Banyumas

Mendoan Banyumas

dibawain tempe daun yang biasa dibuat mendoan dari mertua yang abis pulang kampung ke jawa. langsung cuss eksekusi

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Karna lagi PPKM dan gabisa mudik, alhasil nunda pulang kampung. Dan yg bikin kangen dikampung halaman adalah makanan khas nya. Kebetulan suami dan anak suka makan kuah bersantan. Jadi bikin sendiri deh dirumah

3 orang
30 menit
Terong Bakar Kecap

Terong Bakar Kecap

Morning... morning... 💕 Minggu ini masak Menu Kecap, cooksnap resepnya mba Tini @TiniMommyR3 sesama pejuang GBA nich 😍😍... Menu sederhana jadi Istimewa nich 🤤 yummm 😋😋 Mari kita sama² tetap semangat sampai finish ... 💪💪😘😘 Happy Sunday 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #OlahanTerong #TerongBakarKecap

1 Porsi
30 Menit
Seblak enak mudah 3 bahan

Seblak enak mudah 3 bahan

Resep by,Kuliner cidomas

2 orang
30 menit
Baceman baput(rahasia masakan enak simpel nikmat)

Baceman baput(rahasia masakan enak simpel nikmat)

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo

Bismillah Edisi kangen solo, Waktu kita sowan ke kediamannya Habib Abdullah di solo kita sempet icip2 sate kere yang di belikan oleh Habib Adni (jazakallahu khoiron🙏). Pertama kali nyoba Ma syaa Allah uenaaaak bangeet bikin nagih. Karna lagi edisi kangen solo jd ke inget sate kere, coba bikin sate kere khas solo dengan menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya. Di sebut sebagai sate kere alias sate miskin, karena dibuat dengan bahan-bahan yang harganya murah dan terjangkau. Lantaran karna jaman dulu harga daging sapi sangat mahal dan dapat di beli hanya dengan orang-orang berada, maka terciptalah sate kere untuk kalangan ekonomi menengah kebawah. kurang lebih begitu ceritadr bbrapa sumber tentang awal mula sate kere ini. Eits tapi untuk saat ini meski namanya sate kere, harganya ngga bisa dikatakan untuk orang kere lagi ya, karna biar namanya tetep sate kere tapi harganya lumayan juga loh 🤭 (Celetuk Ka Rima 🤭) mungkin karna banyak penggemarnya dan sudah terkenal x ya jd harganya bisa dibilang lumayan mahal☺️ Untuk resep yg saya coba ini rasanya enak lumayan buat ngobatin rasa kepingin 🤭 tapi tetep ya sate kere yg aku cobain di solo kemarin itu emang bener2 uenaaaak top markotop rasanya 👍👍 Source : MasakTV #PejuangGoldenBatikApron #week15

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pagi pagi lihat inspirasi masak di IG, eh ada video rica ayam yang keluar, kayaknya enak kalo masak rica rica ayam.. Bumbu nya kali ini agak banyak, tapi nanti hasil nya endesss 👍 Mohon maaf fotonya tidak bagus, udah pada ga sabar penget makan katanya 😜✌

5 orang
30-60 menit
Nila kuah kemangi

Nila kuah kemangi

Sumpah enak bangetz , gurih & segar serta aroma kemanginya😍😍 Yuk Bestie dicoba resepnya ya

4 orang
45 menit
Ikan Bandeng Bakar Kecap

Ikan Bandeng Bakar Kecap

Bismillah Weekend ini memang jadwalnya ke Pemancingan, menyalurkan hoby bos besar sekalian refreshing tipis2 🍃🍃 Alhamdulillah dapat ikan walau cuma satu ekor 🎣 yang penting hoby tersalurkan dan refreshing terlaksana kan yaa hehe Nyampe rumah langsung dieksekusi untuk setor tugas cooksnap ke mbk @recinta , makasih banyak ya mbk Gina resepnya mantap, semoga berkenan dan semoga sehat selalu 💞💞 Source: @recinta #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
Soto Ayam bumbu Kemiri

Soto Ayam bumbu Kemiri

Sudah lama kepingin makan soto bening tapi gurih. Browsing resep akhirnya jatuh cinta dengan soto ayam berbumbu kemiri. Katanya sih... Dahulu hidangan ini menjadi alternatif warga Pati bila ingin menikmati soto gurih tanpa daging. Akhirnya kesampaian juga makan soto...

5 porsi
20 menit
Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong

Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong

Sedang banyak-banyaknya pekerjaan, gegara liburan panjang, jadi mau masak yg simple tapi tetap lezat. Jadilah menu "Sambel Goreng Tempe & Tahu Pong". Silahkan di coba... dijamin nagih 😋

3 orang
50 menit
Ayam Kalasan Lengkuas

Ayam Kalasan Lengkuas

Source The Hasan Video dengan sedikit modif,air sisa rebusan jangan di buang yaa bisa di gunakan untuk membuat kremes.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_15

Keripik Pare Krispi

Keripik Pare Krispi

Di Hari libur Lebaran ini sudah tentu banyak saudara, teman, tetangga bersilaturahmi, semua keluarga muslim sudah mempersiapkan untuk menjamu dengan kue, jajanan, makanan, minuman terbaik. Kali ini saya coba buat Keripik Pare Krispi sebagai salah satu camilan dihari raya, saya cooksnap punya The Hasan Video di you tube. Rasanya memang asyiik dan kres, kres, kres sih.

10 orang
2 jam