Semur Ayam Kecap Berempah

Dipos pada March 3, 2022

Semur Ayam Kecap Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Berempah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep 15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yg ada di rumah=Bahan yg pas bisa buat semur ayam kecap berempah ala mba Diana Nurjanah @DianaN_17 yg resep semur ayamnya dgn aroma khas rempah ๐Ÿ˜‹ Aku buat setengah resep dan dgn sedikit modifikasi ya mba ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah:

  1. 500 gr daging ayam (aku bagian sayap dan aku potong jd 3 bagian)
  2. 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  3. Bumbu halus :
  4. 5 butir bawang merah (aku skip Karena habis)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Rempah-rempah :
  9. 3 cm jahe
  10. 4 cm kayu manis (aku pakai kayu manis bubuk)
  11. 2 butir cengkeh
  12. 1 buah kapulaga
  13. 1 batang sereh di geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. Bahan pelengkap :
  16. 6 sdm kecap manis
  17. 500 ml air
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdt bubuk kaldu
  21. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah

1
Siapkan bahan-bahannya, lumuri ayam yang sdh di cuci dgn jeruk nipis selama 15 menit. Lalu goreng ayam sampai berubah warna
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
2
Tiriskan ayam, tumis bumbu tambahkan sereh, daun salam, jahe, kayu manis, daun salam, kapulaga dan cengkeh sampai harum lalu masukkan air tunggu sampai mendidih
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata dan tutup sampai daging empuk atau kuah menyusut. Selamat mencoba ๐Ÿฅณ
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Kemangi Bumbu Miri

Terong Kemangi Bumbu Miri

Cara masak terong biar ndak bosen aja...klo disambal ataupun disayur udah biasa sih yaaa๐Ÿ˜† Rasanya unik tpi tetap enak... Sedep dengan aroma kemanginya,๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Solo

5 orang
20 menit
Rawon Daging Labu siam

Rawon Daging Labu siam

4 orang
30 menit
Sambal Kemiri telor ceplok

Sambal Kemiri telor ceplok

Pengen masak yg simple dan pedas..jadilah sambal telur ceplok ini,rasanya menggugah selera makan๐Ÿ‘Œ

4 orang
20 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Dulu ngga bisa masak, sekarang maunya masak terus. Berbagi resep masakan sehari-hari untuk keluarga๐Ÿ˜ Semoga bermanfaat ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜Š

2 Orang
1 jam
Bacem Ceker Kuah

Bacem Ceker Kuah

Minggu 15 Ceker adalah salah satu makanan favorite anakku banget. Mau dimasak apa aja dia sukaa ๐Ÿ˜ Biasanya kalau bikin kayak gini, dia suka di gadoin aja sih.. Kadang juga dimakan bareng mie kuah kayak di mie ayam gitu ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja #Semangcook_DiKecapinAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Bawal Bakar Kecap

Ikan Bawal Bakar Kecap

Dirumah yang suka banget sama ikan bawal cuma aku, yang lain cuma icip-icip potek dikit doang.. Yukk lah dibuat yang simpel aja, dikecapin terus dibakar hihi ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Dan dimakan sama sambal kecap & lalapan, duh mantul sangat ๐Ÿ’œ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Dikecapinaja

Bihun Putih

Bihun Putih

Simple dan cepat, sayur aku sesuaikan sama yang dirumah. Resep dari mba @atika7218 untuk cookies minggu ini๐Ÿ’• #cookies_atika #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Rawon

Rawon

Orang Sunda bikin Rawon? Hayu!

Pare Crispy

Pare Crispy

Yang biasa dibenci anak kecil, sekarang jadi diminati... PARE CRISPY dicocol segala macam sambal ok lo.... kami adanya sambal digoreng, atau hot lava, saus cabe juga ada.... wow cemilan teman nonton yang kriuk. Ini nyontek resep Isnur Hatta, @cook_35696241 Banjarbaru, terimakasih ya... inspirasinya. Dengan bantuan 3 sendok makan air kapur/ enjet ( jangan banyak-banyak yaa.. ) dan harum daun jeruk purut, parenya jadi renyah aroma daun jeruk. Kayak rempeyek..... di tempat kami laris manis, saya sudah membuat 3 kg pare lo.... Resep asli dengan alamat sbb : https://cookpad.com/id/r/13749935 https://cookpad.com/id/r/16213305 #CooฤทpadCommunity_Kalsel

4 toples kecil,
3 jam
Bacem tempe koro

Bacem tempe koro

Tempe koro ini agak langka kalau di kota2 besar. Tp kalo berkunjung ke pasar tradisional di daerah bantul yogyakarta masih banyak yang jual walaupun stok nya ga banyak. Begitu saya ada kesempatan liat ada yg jual tempe koro mentah langsung borong. Tempe ini paling cocok dibacem. Bisa sekaligus semua di ungkep dengan bumbu bacem lalu simpan di kulkas utk digoreng pas pengen. Tekstur nya lebih lembut dari jenis tempe lain seperti tempe kedelai ataupun tempe benguk. Cocok buat cemilan temen ngopi atau teh.

30 porsi
lumayan lama
Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Bismillahirrahmaanirrahiim. "Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan". (Terjemahan Q.S Al Maidah ayat 96) Hemm enak kali ni gulai. ๐Ÿ‘Œ Sungguh salah satu makanan yang lezat, berasal dari laut. Yaitu ikan tuna. Dimasak gulai masya Allah...lezat sekali๐Ÿ˜˜ Dihirup kuahnya.... hemmm segerrr, aroma daun kemangi menambah nikmat masakan ini. Lezatnya tidak diragukan lagi. Terinspirasi dari resepnya chef Juna di chanel youtobe Belanja Dapur Official. Untuk bahan seperti santan dan ikan tuna ukuran dan beratnya saya tidak sama dengan resep aslinya. Resepnya memakai 750 gr ikan tuna, dan 750 ml air serta 75 ml santan kental. Antara air dan santan perbandingannya 10:1 Salah satu menu buka puasa di bulan syawal. Insya Allah berkah. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 Jam
Udang Galah Masak Tumis Lada Hitam

Udang Galah Masak Tumis Lada Hitam

Untuk 1 resep ini aku bagi jadi 2

Sate Ayam Khas Madura

Sate Ayam Khas Madura

Wah,siapa yang nggak kenal menu Sate.Apalagi menu Sate Khas Madura,yang dah masyhur banget kelezatannya.Biasanya beli,cuma kali ini pengen buat,memanfaatkan daging dada ayam difrezer. MaasyaAllah,ternyata buat sendiri jauh lebih enak karena daging dada ayam semua.Biasanya kalo beli ada kulit dan ada lemaknya. Recook resep mbak @Inapermana29 pas banget deh,udah mirip yang dijual-jual.Cuma disini saya memanggang diatas grill bukan diatas arang.Tapi tetap enak kok. Selamat Recook ya. #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #PekanPosbar #Dikecapinaja

20 tusuk
Soup Iga Gurih

Soup Iga Gurih

Request paksu pengen sup iga tapi kuahnya kuah mie kocok, jadi kuahnya aga butek tapi gurih. Ga15 #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam

Opor ayam

Masih blm puas makan opor di waktu lebaran yah , yuk bikin lagi ๐Ÿ˜ฌโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ #opor #lebaran #ketupat #oporlontong #ayamkuah #oporayam #dapurghizza

5 porsi
1 jam 30 menit
Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

fotonya belum matang haha yg matangnya dah ludes lupa gak difoto

Ayam Bacem

Ayam Bacem

Assalamualaikum cookpaders...hari ini pengen masak ayam bacem kesukaan bocil dan suamik๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Kesukaan anak wedok kepala ayam nich..kadang klo gk lagi masak cuma bli di warung deket rmh,tpi kali ini masak sendiri.Menu ini simple juga bisa ditemenin sambal dah habisin nasi ya bun๐Ÿ˜ Kali ini bunda masakin sendiri biyar puas pada maemnya..klo beli kan cuma dikit๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #MasakAyam #Pekanposbar #DikecapinAja #Timlo_Ngecap #KecapinAku #Semarak_KecapinAku

3 org
30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang ini simple banget, buat bumbunya, rebus sebentar, langsung panggang. Bisa pakai ayam kampung yang muda atau ayam potong biasa. Bisa dibumbu pedas atau pedas sedang tapi ada manis-manisnya. #PekanPosbar #Dikecapinaja