Ayam Betutu

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🤤 Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu:

  1. 1/2 kg Ayam Potong
  2. Garam, Gula Pasir, Royco
  3. Bumbu Halus
  4. 4 butir Kemiri
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 sachet Terasi
  7. 1/2 sdm Ketumbar bubuk
  8. 2 sdt Lada bubuk
  9. 10 buah Cabai Rawit
  10. Bahan Cincang
  11. 7 siung Bawang Putih
  12. 15 siung Bawang Merah
  13. 15 buah Cabai Rawit
  14. 1 ruas Jahe
  15. 1 ruas Kunyit
  16. 3 batang Sereh
  17. 6 buah Kencur
  18. 3 potong Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu

1
Haluskan cabai, terasi, ketumbar, kemiri, lada
Ayam Betutu - Step 1
Ayam Betutu - Step 1
2
Cincang bawang merah, putih, cabai, jahe, kunyit, kencur, lengkuas, sereh
Ayam Betutu - Step 2
Ayam Betutu - Step 2
3
Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus dan cincang sampai harum dan matang.
Ayam Betutu - Step 3
Ayam Betutu - Step 3
4
Masukkan ayam aduk rata bumbui dengan garam, royco dan gulpas
Ayam Betutu - Step 4
Ayam Betutu - Step 4
5
Beri air sampai menutupi ayam aduk rata tunggu mendidih cicipi rasanya. Masak sampai meresap dan siap dihidangkan
Ayam Betutu - Step 5
Ayam Betutu - Step 5
Ayam Betutu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

15/05/2022 Ikan bakar selalu jadi menu favorit. Banyak sekali resep macam-macam ikan bakar, salah satunya dikecapin. Bikinnya cepet dan bumbunya simple. Terima kasih atas inspirasinya mbak @recinta . Resepnya enak, cocok dilidah kami🤭 Ya, walaupun makek kecapnya dikit krn kehabisan... tp teetep enduulll Untuk ikannya aku pake ikan kembung, favorit anak. Dan utk step, Maaf ada bbrp step aku skip krn utk menghemat waktu saja. Bila berkenan, teman-teman bisa menyapa & mengenal mbak @recinta di akun Cp : 👇🏻 https://cookpad.com/id/u/4085942 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Tiap mau masak kudu motong motong atau ngulek bawang merah bawang putih, kan ribet ya… jadii untuk mengurangi keribetan, bikin deh si bumbu dasar putih ini. Keliatannya aja banyak, tapi abisnya g sampe sebulan tsaaay 😅 #PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Botok ikan Nila Tahu Tempe

Botok ikan Nila Tahu Tempe

Berhubung minyak lagi naik daun, jadi perbanyak masakan tanpa menggunakan minyak goreng Rasa yang seger pedas membuat lupa , buat stock juga bisa, tinggal masukin freezer kalau mau makan tinggal hangatkan sebentar #PejuangGoldenBatikAproun

6 porsi
1jam
Seblak ceker

Seblak ceker

Sering bikin krn termasuk menu jualan

2orang
15menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep ala saya yg kata temen temen saya wajib dijual hehe. Bisa makan ayam goreng ala resto dirumah adalah cita cita saya dari dulu. Ehh dapet iseng2 dapet resep yg pas. Selamat mencoba #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #AyanGorengLengkuas #Ayam #AyamGoreng #PawonCesansanAyamGorengLengkuas

12 potong
1 jam 30 menit
Telur ceplok bumbu kecap

Telur ceplok bumbu kecap

Minggu ke 15 Ikut memeriahkan posbar yang diadakan mamah cookpad tema"dikecapin aja",ini adalah menu sehari"dirumah😁walaupun nggak ada bawang putih tak masalah yang penting rasanya maknyus... #Mingguke15GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #DikecapinAja

3 porsi
30 menit
Sambal kemiri

Sambal kemiri

#IdeMasakku

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Penasaran sama sambal kemiri dilihat dari komposisi bahan ada tomat dan kemiri ternyata wangi dan rasanya sedikit unik, dalam keadaan tanak wangi sambal ini gurih khas kemiri Source @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14587359-sambal-kemiri?invite_token=covhvz2ebGxsekG5imfGUz6a&shared_at=1635081318 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Tongseng Balungan Ayam. (Kepala hingga Leher)

Tongseng Balungan Ayam. (Kepala hingga Leher)

Meski cuma pake balungan bagian Kepala dan Leher Ayam . Tapi bisa menggugah selera. Wee .. beneran ga kalah dgn masakan daginglah . #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #TongsengAyam #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_15 #8Syawal1443H #Selasa10Mei2022 #PekanPosbar #DikecapinAja

Tahu kuah (bumbu kemiri)

Tahu kuah (bumbu kemiri)

Masih dalam rangka, setor resep #pejuanggoldenbatikapron nih meskipun skrng jd emak² 2 anak yg masih kecil dan jadi super rempong, si kakak jg sedang sakit akhirnya juga banyak ketinggalan ikut arisan² resep, semoga kedepan nya bisa rajin lagi #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Pecak Terong Telur Tempe

Pecak Terong Telur Tempe

Menu simple yang ngangenin 😀 Yuuk coba bikin yukkk, sengaja ditaruh ikan asin disini ya biar makin ngirelable 😋😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

#PejuangGoldenBatikApron

Gurame Pesmol bumbu kuning

Gurame Pesmol bumbu kuning

Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satu Mudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan

Bumbu Bali

Bumbu Bali

Orang di daerahku nyebutnya bumbu bali😂. Nyetok ini selama bulan puasa buat masak tumis2, jadi lebih mudah dan gak ribet deh😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu15

1 Cup
20 menit
Lodeh Nangka Muda (Tewel)

Lodeh Nangka Muda (Tewel)

Nangka muda atau di Jawa Timur dikenal dengan Tewel dapat dijadikan sebagai bahan masakan. Biasanya makanan ini dimasak menggunakan santan yang mirip dengan lodeh. Disini saya sajikan resep masakan Lodeh Nangka Muda (Tewel) yang mudah dan enak. Selamat mencobaa ❣

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Dulu ngga bisa masak, sekarang maunya masak terus. Berbagi resep masakan sehari-hari untuk keluarga😍 Semoga bermanfaat 👩‍🍳😊

2 Orang
1 jam