Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...masih seputar bakar2 😁 kali ini resep berikutnya adalah Ayam Bakar Bumbu Rujak 🤤🤤🤭 Source : yuliana tungga dewi #ayambakarbumburujak #CookpadCommunitySurabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 kg ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan
  2. 500 ml santan cair
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 sdm gula merah
  5. 1 batamg serai geprek
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. secukupnya garam
  8. Bumbu halus :
  9. 7 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe merah buang bijinya
  12. 5 cabe rawit (sesuai selera)
  13. 3 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan semua bumbu hingga halus
2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai hingga harum
3
Masukan santan, kaldu bubuk, air asam jawa, gula merah afuk hingga rata
4
Masuka ayam,ukep hingga santan menyusut
5
Bakar ayam pada grill pan, bolak balik, angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Penasaran dengan rasa ayam goreng bawang putih karena sering lihat tp belum pernah coba. Ketemu resep dari ka @nova_rilandari dan beberapa resep ayam goreng bawang putih lainnya. Coba combine resepnya dan enak 😍

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Assalamu'alaykum... Bismillah,,, pertama kali nyobain masak ayam lodho. Alhamdulillah rasanya juarakkkkkk,,, hubby suka banget sampe makan bolakbalik dgn lahap 🙈 Hepi banget rasanya klo masakan kita laris 🤭😁 Makasi banget resepnya yg luarbiasa mam @Lilis_DapoerTara 🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdilebaran #mrsferdimenuayam #CeritaDapurHariIni

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Sebenarnya ini resep andalan suami (alm). Dari dulu tiap nasi goreng mk dia selalu minta sy memakai kencur... Awalnya aneh karena gak biasa... Ttp tyt enak juga... Aroma kencurnya yg harum jadi terasa enak nasgornya.....hmmm... Yummy..

2 orang
30menit
Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Bubur saring hati ayam yang enak dan guriih banget, bisa menjadi penambahan Zat besi terbaik utk bayi dan anak2.. Utk memasak hati ayam, jangan salah ya abub, masak dengan air mendidih, baru di masukkan.. Cusss skr intip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 13

4Porsi
20 menit
Mendoan krispi kriuk

Mendoan krispi kriuk

Assalamu'alaikum sahabat ibuk Kali ini menu kesukaan nak wedok ya Mendoan 😍

3orang
Tahu Kupat Sragen

Tahu Kupat Sragen

Seminggu lalu lebaran yang identik dengan masakan manis dan bersantan. Sudah mulai bosen dengan makanan khas lebaran saatnya balik dapur nyari yang seger-seger. Tahu kupat yang segar bisa jadi solusinya. Tahu kupat ini juga sekalian untuk setor posbar TIMLO kali ini bertemakan olahan makanan dengan menggunakan kecap manis atau kecap asin. Iseng banget kasih nama tahu kupat sragen hahaha... karena rata² di sragen tahu kupatnya tanpa mi dan pakai krupuk merah. Paling favorit tahu kupat perempatan nglangon tiap beli selalu antre. Source: @putri_ryuna sama2 anggota TIMLO dan pejuang GBA, bedanya mbak putri lebih jago dan kreatif banget, semangat buat kita biar dapet Golden Batik Apron dari cookpad #PesanSemangatPejuangGBA #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Ayam serundeng mix lengkuas

Ayam serundeng mix lengkuas

Nikmat sekali ayamnya berempah ditambah makannya pake sambel terasi dadak dn lalapan...makin mantap ga obat..yummyy

Sambal goreng telor ceplok

Sambal goreng telor ceplok

#PejuangGoldenBatikApron Masak yg simpel aja hari ini...sedep dimakan pake nasi hangat

3 orang
45 menit
Sayur Lodeh Tempe & Kacang Panjang Sederhana

Sayur Lodeh Tempe & Kacang Panjang Sederhana

Usia 40 thn ke atas biasanya yang suka sayur lodeh lodehan kayak gini 😊, seperti kakak" saya. Langsung ludes. Cukup disajikan dengan Ikan keranjang goreng atau bahkan sama kerupuk saja sdh nikmat 😋

-
-
Ayam Kalasan Lengkuas

Ayam Kalasan Lengkuas

Source The Hasan Video dengan sedikit modif,air sisa rebusan jangan di buang yaa bisa di gunakan untuk membuat kremes.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_15

Sayur Lodeh Ketupat

Sayur Lodeh Ketupat

Lebaran ketupat, berarti harus ada ketupat dan sayur nya dong, kali ini bersama ibu membuatnya #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

Hai cookpaders... Satu lagi cooksnap admin Clover tercinta , punya bu lurah @iffah_foodies . Resep yang simple, enak n bikin nasi habis 😁😁 Doa yang terbaik buat bulur ya 😘😘 Source : Iffah Foodies Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14734473-3-t-tempe-terong-timun-sambal-kemiri?invite_token=GiNdnnJiVeuTf4SLkF1PAyQX&shared_at=1627915378 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Ayam Bumbu Kemiri

Ayam Bumbu Kemiri

Source: @AnieSaryono Edisi jalan jalan ke Cookpad community Bali ni..kepincut sama ayam bumbu kemirinya mbak anie Super gampang dan rasanya enak... Yuk bikin #rekreasi_bali #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Hari ini pingin bikin sambal goreng kentang dicampur krecek dari Yogya ditambah udang & pete..hmm..yummy….& menyehatkan karena tanpa santan loh👌👍 Kebetulan hari ini ada kumpul-kumpul arisan #cookpadcommunity_kalbar ,pas banget nih untuk makan siang😘 Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete By : @divaerlinda_02012001 #sambalgorengkentangkrecekudangpete #sambalgoreng #sambalgorengkentangkrecek #anekasambalgoreng #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

#KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron

Tongseng Ayam Fillet

Tongseng Ayam Fillet

Sumber : @paprilia

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Penyuka jengki aka jengkol mana nih, yuuk merapat icip icip semur jengki buatan sayah #PekanPosbar #DikecapinAja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityIndonesia

Bacem Tahu & Tempe

Bacem Tahu & Tempe

Anak pertama ku mau makan tempe tapi dikasih kecap... Coba bikin bacem deh, dan ternyata Alhamdulillah suka 🥰

Sayur Ikan Manyung Asap

Sayur Ikan Manyung Asap

Happy deh saat mudik kemarin dibawakan ikan Manyung oleh kakak ipar, secara di jakarta susah utk mendapatkannya. Dibawakan cukup banyak 1.4 kg, tp sy hy masak 1.2 kg sisa sy hy panggang biasa biar bs utk anak. Sy masak semua sekalian nanti sy bagi untuk mama sy pastinya, tante n tetangga baik🤭. Krn udah lama ga masak ikan asap, sy ko kurang PD utk memasaknya, kebetulan moment silaturahmi ke rumah tante sekalian sy bertanya bumbu ikan asap dimana sy ragu apakah sereh dipake atau tidak. Bumbunya sedikit sy modif dmn ketumbar, kemiri, kunyit sy sangrai. Rencana diawal mau menggunakan terong hijau panjang, tapi 3 hari titip ditukang sayur n tetangga ga ada dunk terong yg bagus. Katanya lg ga musim🤭 finally sy ganti dg labu siam. Resep ini enak lho🥰 klo pecinta rasa kuah super pedas, silahkan takaran cabai ditambah🙂 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GBAWeek17

Nangka Muda bumbu kluwek

Nangka Muda bumbu kluwek

sedang ingin

1 jam