Dendeng batokok

Dipos pada March 6, 2022

Dendeng batokok

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng batokok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng batokok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng batokok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng batokok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng batokok adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng batokok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng batokok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng batokok memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng batokok:

  1. 500 gram Daging sapi
  2. Minyak untuk menumis
  3. Bumbu ungkep sapi
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 3 biji kemiri
  8. 100 gram gula merah (sesuai selera)
  9. secukupnya Garam
  10. 2 lembar daun salam
  11. Bumbu iris kasar
  12. 10 buah cabe hijau besar
  13. 5 buah cabe rawit setan (obsional sesuai selera)
  14. 4 siung bawang putih(iris tebal)
  15. 6 siung bawang merah (iris tebal)
  16. 1 buah bawang bombai ukuran kecil (iris sesuai selera)
  17. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng batokok

1
Ungkep daging sapi selama 30 menit. Setelah itu iris tipis2 sesuai selera. Lalu di gepuk2 dagingnya agar sedikit pipih
Dendeng batokok - Step 1
2
Setelah itu rebus kembali daging sampai air asat. Tiriskan daging
Dendeng batokok - Step 2
3
Goreng daging dengan minyak panas tapi api kecil. Goreng sampai berubah warna. Angkat lalu tiriskan
4
Selanjutnya tumis bawang merah bawang putih dengan minyak agak banyak (sesuai selera)
5
Setelah bawang merah putih layu masukkan bawang bombai Setelah bawang bombai layu masukkan cabe
6
Masak sampai cabe layu. Beri air 5 sendok makan. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
7
Setelah dikoreksi rasa. Sekiranya sudah pas. Masukkan daging yang sudah di goreng tadi.
Dendeng batokok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kuwe bakar teflon

Ikan kuwe bakar teflon

Menu ikan bakar yang gurih banget dan minim minyak karena ga perlu di goreng dulu. Bumbunya juga meresap enak banget Resep ikan bakar jimbaran dari mba @viavie Karena ga pakai cabai jadi anak2 pun bisa makan dan lahap sekali. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

Tahu Kupat Sragen

Tahu Kupat Sragen

Seminggu lalu lebaran yang identik dengan masakan manis dan bersantan. Sudah mulai bosen dengan makanan khas lebaran saatnya balik dapur nyari yang seger-seger. Tahu kupat yang segar bisa jadi solusinya. Tahu kupat ini juga sekalian untuk setor posbar TIMLO kali ini bertemakan olahan makanan dengan menggunakan kecap manis atau kecap asin. Iseng banget kasih nama tahu kupat sragen hahaha... karena rataΒ² di sragen tahu kupatnya tanpa mi dan pakai krupuk merah. Paling favorit tahu kupat perempatan nglangon tiap beli selalu antre. Source: @putri_ryuna sama2 anggota TIMLO dan pejuang GBA, bedanya mbak putri lebih jago dan kreatif banget, semangat buat kita biar dapet Golden Batik Apron dari cookpad #PesanSemangatPejuangGBA #Timlo_Ngecap #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #DikecapinAjah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Kari Ayam Aceh

Kari Ayam Aceh

Dari sebelum lebaran si pak Suami minta buatin Kari Ayam Aceh tapi belum keturutan.. pas di buatin ini langsung makan 2 piring coba 🀣🀣 Auto gendut lagi dah..

Iga Bakar Teflon

Iga Bakar Teflon

Memasak menggunakan kecap membuat cita rasa masakan menjadi lezat, membuat kita yang menikmatinya agak susah menahan selera. Biasanya saya olah iga menjadi sup, sekarang mencoba membuat iga Bakar teflon #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Kering Tempe Tahu Kecap Basah

Kering Tempe Tahu Kecap Basah

πŸ“Œ Rembang, 12 Mei 2022 Kering tapi basah. Eh gimana yak namanya πŸ˜…. Ini adalah resep kering tempe turun temurun keluarga kami. Dari mbah yang jualan nasi pecel dulu kala. Kering ini cocok banget sebagai pendamping nasi pecel. Yang suka nasi pecel pasti setuju. Mana nih orang Madiun suaranyaa??? πŸ˜† Source: @estyridhohakim_0991 dengan modifikasi #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Inspirasi resep : mba @recinta Link https://cookpad.com/id/r/16215797 Bikin yang berkecap untuk misi PGAB dari mamah cookpad sekaligus cooksnap menu mba gina πŸ˜ƒ, bumbunya enak pake sambel kecap mentahnya jadi makin istimewaaa.. Ini dibikin kilat soalnya ada kudu siap siap acara lamaram adek.. Tapi alhamdulillah jadi juga.. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
16. Rendang daging kentang sederhana

16. Rendang daging kentang sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

#15 Bumbu Dasar Putih

#15 Bumbu Dasar Putih

Stok wajib biar ga repot kupas" potong" blender" lagi tiap masak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe15

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Nemu jantung pisan di kebon..bingung mau dimasak apa..akhirnya ketemu resepnya mbak @ErnySulistyowati gulai jantung pisang..ak eksekusi alhamdulillah pak su suka..makasih ya mbk resepnya Source : @ErnySulistyowati #imaimey #imaimeygulai jantung pisang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron (110522)

3 porsi
1 jam
Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Lele Bakar ala resto pakai teflon simple dan enak banget

Kalau bosen dengan lele yang selalu digoreng, bisa dicoba dengan dibakar. Ini cukup pakai teflon atau bakaran teflon, tapi kalau mau dibakar pakai arang tentu lebih sedap. Rasanya gak kalah uenak dengan yang dijual jual di resto donk 😚 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id #PekanPosbar #DiKecapinAja

8 porsi
Lodeh Campur Kikil

Lodeh Campur Kikil

Kali ini buat lodeh tanpa santan di ganti dgn fiber creme, sayurannya saya pake yg ada dikebun aja kecuali wortel. #BemarongBerami_engkayukcampur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Sayurwarnawarni #Pekankemenangan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Source : @MommyZhi_89 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Hari ini dapet Req dari Anak Bujang, temen nasi nya mau sama Ayam Kecap.. Sebenarnya ini udah jadi menu Favorite nya.. Hehehee #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadCommunity_id

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Ampela Ati Usus Ceker Kuah Santan Pedes

Mantap disajikan utk menu Ketupat..

Porsi banyak
1 jam
Mie Golosor

Mie Golosor

Ini makanan khas kota hujan (Bogor) yang wajib ada saat buka puasa setiap bulan Ramadhan sejak saya kicik sampai sekarang (udah punya anak gadis) lho! Mienya dari sagu, ramai dijual mentah ataupun matang saat Ramadhan aja. Kenapa golosor? Mungkin karena mienya dari sagu jadi saaat dimakan mienya bisa slruuup hilang dari mulut dalam sekejap! Hihihi.. Kalau saya tim sedikit sayur, jadi sayurnya cuma sekedar penambah warna saat disajikan aja gitu.. Oiya, saat makannya tambahin sambel kacang yang pedes ya biar makin mantap! Bahan dan cara memasaknya super gampang, cus di recook resepnya! Ini resep ala mama saya lho.. semoga suka yaaa..

4-6 orang
30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Menu ini juga sangat di gemari konsumen,,

10 orang
1 jam