Lodeh Campur Kikil

Dipos pada March 9, 2022

Lodeh Campur Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Campur Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Campur Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Campur Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Campur Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Campur Kikil adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Campur Kikil diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Campur Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Campur Kikil memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat lodeh tanpa santan di ganti dgn fiber creme, sayurannya saya pake yg ada dikebun aja kecuali wortel. #BemarongBerami_engkayukcampur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Sayurwarnawarni #Pekankemenangan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Campur Kikil:

  1. 1 Buah wortel
  2. 150 Kikil yg sudah direbus
  3. 2 buah terung hijau, potong-potong
  4. 2 genggam pakis hijau
  5. 1 buah oyong/ketole
  6. 800 air/ kaldu kikil
  7. 50 gr fiber creme dilarutkan dg 200 ml air hangat
  8. 2 buah cabe hijau iris
  9. Secukupnya cabe rawit iris
  10. secukupnya Garam/penyedap
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung
  14. 3 buah kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Campur Kikil

1
Rebus air/kaldu, kikil, wortel,bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum dan empuk.
Lodeh Campur Kikil - Step 1
2
Tambahkan terung, oyong sampai layu.Tambahkan garam, penyedap.
Lodeh Campur Kikil - Step 2
3
Terakhir tambahkan pakis, fiber creme, aduk rata. Matikan api
Lodeh Campur Kikil - Step 3
Lodeh Campur Kikil - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut patin

Mangut patin

Resep dari kakak iparπŸ˜…,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,,

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete

Hari ini pingin bikin sambal goreng kentang dicampur krecek dari Yogya ditambah udang & pete..hmm..yummy….& menyehatkan karena tanpa santan lohπŸ‘ŒπŸ‘ Kebetulan hari ini ada kumpul-kumpul arisan #cookpadcommunity_kalbar ,pas banget nih untuk makan siang😘 Sambal Goreng Kentang Krecek Udang Pete By : @divaerlinda_02012001 #sambalgorengkentangkrecekudangpete #sambalgoreng #sambalgorengkentangkrecek #anekasambalgoreng #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

16.Patin masak kuah santan pedas

16.Patin masak kuah santan pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_16 #16_05_2022

Lontong cap go meh ala dapur Kana

Lontong cap go meh ala dapur Kana

Rada ribet karena banyaknya menu sandingan lontong πŸ˜‘

Mie Goreng Jawa ala Mie Kadin Jogja

Mie Goreng Jawa ala Mie Kadin Jogja

Suami saya suka sekali bakmi jawa. So, setiap kali mudik pasti menyempatkan beli mie yg godog atau goreng. Cumaann.. kudu siap antri smp lebih 2 jam yaah.. krn masaknya satu persatu pake anglo.. Kebayang kan, klo kedainya ramee kyk Mie Kadin atau Mbah Gito..πŸ˜… Pas banget waktu kmrn mudik itu mie gorengnya kok rasanya tdk seindah harapan. Jadi, pas ud di rumah kebetulan masih ada simpenan mie hokian sebelum mudik..hahaha.. langsung aja kita eksekusi., Dan alhamdulillah.. Pak Su langsung bilang enaakk.. Ibu malah bilang 'enakan ini bumbunya lebih terasa drpd yg kmrn di Yogya' alhamdulillah.. Cobain yuks buat yg rindu Mie goreng Jogja πŸ˜˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Kuah bakso sapi ala mamaku..

Di rumahku ada acara pertemuan keluarga.....biasa acara kumpul kumpul habis lebaran...cari menu yang simpel..akhirnya buat bakso aja . Tapi kuahnya dulu....bakso beli jadi dulu ya...

10 orang
30 menit
Mi Sagu Goreng Kecap Pedas

Mi Sagu Goreng Kecap Pedas

Masakan terakhir sebelum balik ke rantau di periode mudik idul fitri tahun ini. Seminggu lebaran kemarin full trip tiap hari. Adaa aja acara reuni dan halal bi halal. Seneng tentunya bisa ketemu saudara2, dan pastinya puas ketemu opor, rendang, sate, sambel goreng, dll. Tapi ternyata ada titik agak jenuh juga si setelah maem makanan2 itu beberapa hari berturut2. Nah keingat masih punya mi sagu mentah yg oleh2 itu. Ibunda penasaran dgn rasanya, jadilah sy eksekusi. Lumayan bisa jadi selingan lidah yg terpapar nasi dan lontong terus. Responsnya orang rumah? Enak bangeeet. Gak kayak mi, kayak sesuatu yg baru. Bumbunya pas. Pedess *ini komen adek sy yg kecil haha Kalo masak ini di rumah tu enaknya ada blender, ga perlu ngulek bumbu, ga kayak di asrama wkwk. Hasilnya bumbu jelas lebih halus, lebih mudah merata membaluri mi sehingga rasa dan warna lebih okee πŸ‘©β€πŸ³ 080522 ✏️ 150522 🌐 150522 #Week15 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #RamadanCamp_Misi9 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #PekanPosbar #DikecapinAja

4 orang
45 menit
Lontong cap Gomeh Labu Siam

Lontong cap Gomeh Labu Siam

Resep from Hanaizu

Cap Cay Jawa (Dg Kekian Palsu)

Cap Cay Jawa (Dg Kekian Palsu)

TibaΒ² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang pakai kekian palsu, dulu mama sering banget bikinin ini. Akhirnya searching di Cookpad ketemulah resepnya mbak Vy,,alhamdulillahh... Jadi bs mengobati kangen makan capcay bikinan mama πŸ₯°πŸ€— CS by : @dapurVY #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_14 #SayuranWarnaWarni #PekanKemenangan

2 porsi
1 jam
Pepes jamur

Pepes jamur

Minyak mahal, jadi kurangi pemakaian minyak.. jadi yaa Kita masak per pepesan. Kali ini pepes jamur.. Kl resep mama selalu pake jamur kancing, krn di sini susah dapet Dan kebanyakan di jawa barat kalau pepes pakai jamur putih. Jd resep Hari ini pake jamur putih/tiram. Kalau suka pedes bs di tambahkan cabe di bumbu halus. Krn ada bocil d rmh, jd sebisa mungkin masak yg ga pedes atau cabe di buat terpisah #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

(13) gulai daging sapi

(13) gulai daging sapi

10 orang
2 jam
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Assalamu'alaikum... . Mohon maaf lahir dan batin ya bestie... πŸ™πŸ™. Setelah 12 th gak mudik, alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke Sumedang kampung halaman papa. Kebetulan nemu kikil kok murah, jadi pgn masak Gulai ala RM Padang... Ini aq pake resep gulai tunjang yg pernah aq share dlu.. . #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
1 jam
Terong Bakar Kecap

Terong Bakar Kecap

Morning... morning... πŸ’• Minggu ini masak Menu Kecap, cooksnap resepnya mba Tini @TiniMommyR3 sesama pejuang GBA nich 😍😍... Menu sederhana jadi Istimewa nich 🀀 yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Mari kita samaΒ² tetap semangat sampai finish ... πŸ’ͺπŸ’ͺ😘😘 Happy Sunday πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #OlahanTerong #TerongBakarKecap

1 Porsi
30 Menit
83. Ifu Mie Goreng Pedas

83. Ifu Mie Goreng Pedas

Menu simpel untuk menjamu sahabat-sahabat yang berkunjung lebaran kemarin. Alhamdulillah semua suka. #ifumie #ifumiegoreng #ifumiegorengpedas

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Assalamualaikum all.. Duh lama banget baru bisa post lagi, saat dikaruniai 2 bayi.. Bikin semua urusan terfokus sama mereka. Apa apa mau cepat. Gak teringat lagi buat pengang hp, kalau gak untuk nelpon atau balas chat penting. Masak pun kalau bisa yang main cemplung semua dalam 1 proses jadi. Berhubung si abang sudah 1+ jadi ya sudah mulai bisa mengikut menu makan orang dewasa asal tidak pedas. Ini dia salah satu kesukaannya.

4 org
30 menit
Bumbu Merah Terong Ikan Tahu Tempe Sisa

Bumbu Merah Terong Ikan Tahu Tempe Sisa

Punya sisa ikan, tahu, tempe yg sudah digoreng klo digoreng lagi g bakalan enak, jadi dimasak bumbu merah aja. Ditambahin terong biar maknyuus. Makanan Sisa kemarin jadi istimewa