Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Apa sih makanan favoritmu ? Kalo ini salah satunya makanan favorit ku , rasanya g kalah loh sama rendang daging 😁😁 yuk cobain masak 😘 #dapurghizza #rendangjengkol #semurjengkol #jengkoljepara #jengkol #rendang #makanenak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol jepara yang tua ya
- 4 sdm kopi hitam untuk merebus
- 2 bks santan instan
- 1 bks bumbu indofood rendang
- Bumbu yg di haluskan
- 5 siung bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 5 butir kemiri utuh
- 2 biji cabe tanjung
- 5 biji cengek domba
- 3 biji cabe keriting merah
- 1 sdm ladaku
- 2 sdm ketunbar bubuk
- Bumbu tambahan
- 4 iris lengkuas
- 2 biji sereh
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedaprasa
- 3 sdm kecap
- Bawanggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol