Rica-Rica Bebek

Dipos pada March 8, 2022

Rica-Rica Bebek

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Bebek memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Bebek:

  1. 1 ekor Bebek (atau bisa diganti ayam/daging sapi, dsb)
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 1 batang Serai (geprek)
  4. Daun jeruk + daun salam
  5. Gula merah (sesuai selera)
  6. Garam + penyedap rasa + merica bubuk + gula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. secukupnya Cabe merah keriting/rawit
  13. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Bebek

1
Lumuri bebek dengan jeruk nipis
2
Kemudian ungkep selmaa kurang lebih 15 menit
3
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk + daun salam
4
Saat sudah harum, masukkan bebek yang telah di ungkep tadi
5
Tambahkan air, kemudian garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih
Rica-Rica Bebek - Step 5
6
Masukkan gula merah. Dan biarkan hingga airnya mengental
7
Taraaaa seperti ini tampilannya
Rica-Rica Bebek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur penyet sambal kemiri - Jawa Timur

Telur penyet sambal kemiri - Jawa Timur

Lauk disaat kehabisan ide mau masak apa .... #68ResepIndonesia

1 porsi
15 menit
Sarak Terong Khas Melayu Deli

Sarak Terong Khas Melayu Deli

Masak terong dgn rasa mirip rendang , gurih dan berempah. bisa dimasak lebih kering dari ini, namun sy buat sedikit lebih basah biar lbh mantab pas kena nasi anget... Yummieh deh ini resep beb @BerandaAqlan , kalian harus coba ya... Source: @BerandaAqlan #genkPejuangdapur #cookmembergenkpeda2_een #genkpedaeksis #cookpadcommunity_sumbar

3orang
Sayur kacang panjang - labu siam kuah santan

Sayur kacang panjang - labu siam kuah santan

Sebenernya ini lebih enak pakai cabe sekalian. Tp karna masak sekalian buat anak2, jadilah cabe nya utuh aja #PejuangGoldenBatikApron

Nila Bumbu Pepes Kencur

Nila Bumbu Pepes Kencur

Buat pepes tanpa daun. Ini enak, wajib coba.. Tingkat kepedasan sesuai selera yaa. https://cookpad.com/id/r/12129889 Source : @BerandaAqlan (Sumatera Utara) Minggu 16 #CookmemberGenkPeDa2_Een #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Mendampingi kalio jengkol dengan lalapan daun singkong dan teman-temannya, saya sertakan juga sambal kemiri. Biasa ya Bu karena orangtua turut serta menikmati jadi saya bikin yang tidak terlalu pedas. Kalau ibu-ibu yang suka sekali pedas mungkin takaran chillinya boleh ditambahkan, sesuai selera.

Ayam Lodho Trenggalek

Ayam Lodho Trenggalek

#HasilRecook #CookSnap #CeritaDapurHariini #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/r/16194763 @Lilis_DapoerTara Belajar bersama di Ig beberapa waktu lalu ada 3 resep yang di pamerin oleh merekaΒ² yg luar biasa. Dan baru sempat bikin yg Lodho meski tanpa foto step by stepnya... Riweh lebaran πŸ™ Enak ni dipadukan dengan Lontong, Ketupat atau Buras dll. Terimakasih banyak Inspirasinya ya Cookpad

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Inspirasi resep : mba @recinta Link https://cookpad.com/id/r/16215797 Bikin yang berkecap untuk misi PGAB dari mamah cookpad sekaligus cooksnap menu mba gina πŸ˜ƒ, bumbunya enak pake sambel kecap mentahnya jadi makin istimewaaa.. Ini dibikin kilat soalnya ada kudu siap siap acara lamaram adek.. Tapi alhamdulillah jadi juga.. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

#NasgorBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

1 porsi
Sambel Goreng

Sambel Goreng

Minal aidzin wal Faidzin πŸ™πŸ» Semoga selalu sehat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Manis pedas gurih jadi satu bikin bocos nasi. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam dan tempe bacem ungkep

Ayam dan tempe bacem ungkep

Sukaaa banget sama bacem mungkin karna manis dan bumbunya resep sampe kedalem yaa.. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #baceman #bacemantempeayam #pekanposbar #dikecapinaja #wongkitoterkecapkecap #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Critanya msh punya stock bumbu sambal goreng (bumbu merah) sisa bikin sambal goreng daging waktu lebaran

6 porsi
1 jam 30 menit
Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Ntah dari jaman kapan selalu berandai-andai bikin peyek sendiri... Resepnya ini pas, wlo percobaan pertama terlalu tebal tapi ttp renyah dan bisa dinikmati. Source : @thyara_kaesarina #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Semur jengkol

Semur jengkol

7 porsi
1jam
AYAM KARI masak Banjar

AYAM KARI masak Banjar

Ceritanya si mamak bakal kedatangan tamu saudara πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… tapi bingung mo masak apa... Buka kulkas sambil lihat lihat ya kan isi kulkas apa... Yowes akhirnya ngambil ayam kampung aja buat di masak. Kebetulan juga ada bahan untuk acarnya.... Jadi bikin yang simple aja dan cepat ya... #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_14

Sayur asem

Sayur asem

Seger ..seger .. seger yang bosen opor ayam, rendang dan menu lebaran bikin sayur asem, sambel, ikan asin pling berburu di rumah #CookpadIndonesia #sayurasem #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng kemiri ini bisa di masukin frezeer loh. Awet sampai 1-2 minggu. Cocok untuk yang sibuk. Tinggal bikin di akhir pekan, masukin freezer terus sewaktu2 kalau pingin makan tinggal di goreng deh.

4 porsi
25 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Source : https://cookpad.com/id/r/14761937 🌾 Lagi cari resep alternatif masakan di CP eh malah terpaku dgn resep satu ini, ingat klo mami suka ama soto ayam pun jd teringat alm papi dari kudus so biar adil mau coba buat diantaranya πŸ˜‰πŸ˜˜ langsung eksekusi 🫑 Minggu ke 15 🌹 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

5 org
1 jam 15 menit