Terong Bakar Kecap

Dipos pada March 3, 2022

Terong Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Bakar Kecap adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Bakar Kecap diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Kecap memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Morning... morning... πŸ’• Minggu ini masak Menu Kecap, cooksnap resepnya mba Tini @TiniMommyR3 sesama pejuang GBA nich 😍😍... Menu sederhana jadi Istimewa nich 🀀 yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Mari kita samaΒ² tetap semangat sampai finish ... πŸ’ͺπŸ’ͺ😘😘 Happy Sunday πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #WongkitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #OlahanTerong #TerongBakarKecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Kecap:

  1. 5 bh Terong
  2. 2 sdk Garam (utk rendam terong)
  3. 5 sdm Minyak Sayur
  4. 100 ml Air
  5. 2 sdm Kecap Manis
  6. 1 sdk Garam (byknya lihat foto)
  7. 2 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
  8. 2 sdk Gula (byknya lihat foto)
  9. 1 sdm Margarin
  10. Bumbu Halus ;
  11. 8 btr Bawang Merah
  12. 2 btr Bawang Putih
  13. 1 bh Kemiri
  14. 2 bh Cabe Burung
  15. 1 sdk Ketumbar (byknya lihat foto)
  16. 1 btr Serai
  17. 1 ruas Lengkuas
  18. 50 ml Air
  19. Pelengkap ;
  20. Sambal
  21. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Kecap

1
Potong bagi 2 Terong lalu rendam di Air dan beri Garam, sisihkan.
Terong Bakar Kecap - Step 1
Terong Bakar Kecap - Step 1
Terong Bakar Kecap - Step 1
2
Masukkan semua Bahan Bumbu Halus ke jar, lalu haluskan.
Terong Bakar Kecap - Step 2
Terong Bakar Kecap - Step 2
Terong Bakar Kecap - Step 2
3
Panaskan minyak sayur lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
Terong Bakar Kecap - Step 3
Terong Bakar Kecap - Step 3
Terong Bakar Kecap - Step 3
4
Lalu beri air, kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula aduk rata masak sampai mengental. Jangan lupa test rasa, lalu pindahkan ke mangkok.
Terong Bakar Kecap - Step 4
Terong Bakar Kecap - Step 4
Terong Bakar Kecap - Step 4
5
Lanjutan Foto Langkah 4.
Terong Bakar Kecap - Step 5
Terong Bakar Kecap - Step 5
Terong Bakar Kecap - Step 5
6
Lanjutan Foto Langkah 4.
Terong Bakar Kecap - Step 6
7
Masukkan margarin ke wajan anti lengket, susun terong lalu beri bumbu halus, Panggang bolak balik kedua sisi terong sampai bumbu mengering.
Terong Bakar Kecap - Step 7
Terong Bakar Kecap - Step 7
Terong Bakar Kecap - Step 7
8
Beri Sambal & Bawang Goreng, Terong Bakar Kecap siap disajikan.
Terong Bakar Kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame bakar kecap

Ikan Gurame bakar kecap

Sehabis pulang mudik dari Tulungagung, diberi ikan gurame oleh saudara.. freshh lah... habis kebun sendiri.. eh maksudnya kolam sendiri. Marilah kita mencari inspirasi dari mamah, sekaligus nurut sama mamah, masak dikecapin.. Hasilnya, Ikan Bakar Gurame ini digoreng dan dibakar.. tapi cukuplah judulnya diberi bakar aja ya... karena hasil akhirnya dibakar. Yuk cuss ah mari kita bakar-bakar.. Terima kasih kesempatannya, admin coboy mba @tyas_yodha yang sudah selalu menginspirasi dan menjadi guru saya.. Terima kasih mba @amel1991 untuk inspirasi resepnya. #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Terong ungu balado πŸ†

Terong ungu balado πŸ†

Makanan favorite keluarga

4 orang
30 menit
Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Tiap mau masak kudu motong motong atau ngulek bawang merah bawang putih, kan ribet ya… jadii untuk mengurangi keribetan, bikin deh si bumbu dasar putih ini. Keliatannya aja banyak, tapi abisnya g sampe sebulan tsaaay πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #minggu15

Semur Telor & Tahu Sederhana

Semur Telor & Tahu Sederhana

Karena suami suka bgt makanya yg berbau kecap... Masak simple pulang anter anak sekolah bahan seadanya di kulkas πŸ₯°

5 orang
1 Jam
*Ase Soun Kentang Cabe Ijo*

*Ase Soun Kentang Cabe Ijo*

Minggu 15-05-2022 ... Udah lama juga pengen masak ase cabe ijo ini dan sekaranglah baru kesampaian. Konon katanya masakan ase ini adalah masakan khas sunda atau Jawa Barat. Pas kebetulan liat resepnya ibu guru Maya Qomkriah sesama warga Code dan juga sesama pejuang golden batik apron...kita terap semangat berjuang sampai finish diminggu ke 52 ya bu Maya πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ❀🀩 .... dan pas mau cooksnap pas kebetulan juga bahannya ada tapi untuk dagingnya diganti sama daging ayam aja.. Dan akhirnya dah mateng... enak dan pas banget untuk disandingkan sama nasi anget + kerupuk... Pas mateng pas ujan turun dan pas rasa laper melanda...jadi langsung deh disantap...mantap dan sedapp....ambooyy nikmatnya πŸ‘πŸ˜‹. Trimakasih bu Maya untuk resep warisannya πŸ™πŸ˜ Disini link resep aslinya yaπŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/16225320 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #Week_15 #KreasiCode_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Semur Ayam Telur Betawi

Semur Ayam Telur Betawi

Assalamu'alaikum, tema bulan ini bertemakan coklat. Semoga manisku menjadi manismu ya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Week15 #pekanposbar #DiKecapinAja #KreasiKode_DiKecapin

(14) Bakwan kampung

(14) Bakwan kampung

4-5 orang
20 menit
Orak Arik Buncis dan Telur Puyuh

Orak Arik Buncis dan Telur Puyuh

Ini menu manda pas H k-3 lebaran. Nguras isi kulkas judulnya, karena mbak sayur belum mulai jualan. πŸ₯² Jadilah manda bikin orak arik saja yang simpel. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

5 orang
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masih ada ayam utuh 1 ekor di freezer di buat ayam goreng lengkuas aja lah ... Sebenarnya kalau ayam goreng lengkuas enaknya lengkuasnya di parut , hasilnya jd cantik. Tapi berhubung mamak masih pegel alias cuapeek karena hbs mudik jd lengkuasnya mamak chooper aja biar cepet! jadi ya gitu deh hasilnya wqwqwqwq..πŸ˜† tapi rasa eeh..jgn diragukan lg lho...uenak tenan gurihe polll #mujisendiriπŸ˜‚ Yuk di cekiΒ² resepnya ,itu jg klo mau ngga jg gak apaΒ² , bebas sayy πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam Bakar Madu πŸ—πŸ―

Ayam Bakar Madu πŸ—πŸ―

#PejuangGoldenBatikApron Masih berkutat dengan santan, hahaha kali ini ngga dibikin kuah kok tapi dibikin bumbu rendaman ayam. Alhamdulillaah enak dan misua approve hihii Monmap foto langsung dr kompornya soalnya perut udah keroncongan gakuat lagi buat pata poto yg cakep alhasil langsung ludes buat maksi. Alhamdulillaah ya bun. Yuk mari cekidot

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....πŸ˜‹ mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🀭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... πŸ˜‹ . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
Bumbu Kuah Bakso

Bumbu Kuah Bakso

Musim hujan bawaannya mau makan yang hangat hangat. Jadi deh bakso kuah. Bakso beli jadi di pasar langganan. Kuah nya buat sendiri. Resep ambil dari cookpad. Saya buat versi setengah porsi dari resep asli. #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali menulis resep di cookpad, resep opor ayam kesukaan keluarga semoga bisa menambah inspirasi masakan ❀️

10 orang
1 jam 30 menit
Bakmi Toprak Khas Solo

Bakmi Toprak Khas Solo

BAKMI TOPRAK. .. Sajian berkuah yang rasanya segar, gurih dan enak sekali dimaem waktu masih panas dengan irisan cabe rawit merah.. Biasanya habis jemput sekolah anak2 berempat mampir di kedai bakmi toprak langganan..karena beberapa hari nggak jualan.. dan cuaca panas gini enaknya maem yg berkuah2 ya.. Akhirnya kepikiran nich bikin sendiri.. bisa puaaasss dech bisa tanduk juga ya..

8 orang
1 jam
Sate Ayam Khas Madura

Sate Ayam Khas Madura

Wah,siapa yang nggak kenal menu Sate.Apalagi menu Sate Khas Madura,yang dah masyhur banget kelezatannya.Biasanya beli,cuma kali ini pengen buat,memanfaatkan daging dada ayam difrezer. MaasyaAllah,ternyata buat sendiri jauh lebih enak karena daging dada ayam semua.Biasanya kalo beli ada kulit dan ada lemaknya. Recook resep mbak @Inapermana29 pas banget deh,udah mirip yang dijual-jual.Cuma disini saya memanggang diatas grill bukan diatas arang.Tapi tetap enak kok. Selamat Recook ya. #PekanPosbar #Dikecapinaja #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #PekanPosbar #Dikecapinaja

20 tusuk
Gulai pucuk labu kuning ceker

Gulai pucuk labu kuning ceker

Masak yang berkuah with pucuk labu kuning🌱🌱🌱πŸ₯˜ hasil dari kebun sendiri lagi, jadi keranjingan sama daun berbulu ini 🀭🀭😍

Soto ayam

Soto ayam

5 orang
30 menit
Iga Bakar Teflon

Iga Bakar Teflon

Memasak menggunakan kecap membuat cita rasa masakan menjadi lezat, membuat kita yang menikmatinya agak susah menahan selera. Biasanya saya olah iga menjadi sup, sekarang mencoba membuat iga Bakar teflon #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja