Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ala Prasmanan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ala Prasmanan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ala Prasmanan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ala Prasmanan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ala Prasmanan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ala Prasmanan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah ... Pekan ke-14 #PejuangGoldenBatikApron Kreasi sayuran warna warni setelah berkutat dengan makanan bersantan selama lebaran. Source : @ibukcory19 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ala Prasmanan:
- 1 buah wortel (iris serong)
- 1 buah bunga kol (potong sedang)
- 100 gr jamur kuping (iris tebal)
- 250 gr putren (iris sedang)
- 1 buah sawi putih (ukuran kecil, iris sedang)
- 100 gr buncis (potong kecil)
- 2 buah sosis (potong serong)
- 5 buah bakso (potong kecil)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 1 lembar kulit tahu kering (rendam & potong²)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 1/4 sdt merica biji
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdm kacang tanah, goreng
- 1 sdm ebi
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Ala Prasmanan