Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Rebung memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama bgt kepengen Lumpia Semarang & Lumpia Samijaya, tp setiap ke Jogja g pernah dapat. Pas di pasar ada rebung, bikin aja sendiri sambil ngumpulin uang buat traveling ke Yogyakarta & Semarang #PejuangGoldenBatikApron #LumpiaRebung #Lumpia #Rebung #Yogyakarta #LumpiaSemarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Rebung:
- 400 gr rebung yg sudah direbus, iris korek
- Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 1 bks kecil kecap manis
- 1 bks boncabe (optional)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt royco
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan kulit lumpia
- 250 gr terigu pro sedang
- 2 sdm tapioka
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak
- 600 ml air
- 1/4 sdt garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Rebung