Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate. Banyak jenisnya tapi favoritku tetep sate madura yang manis dan gurih. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura):

250 gram dada ayam fillet, potong dadu
Bumbu Marinasi
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1/2-1 sdt garam
2 sdm kecap manis
Sambal Kacang
100-150 gram kacang tanah
2-3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
3 sdm kecap manis
1/2 keping gula jawa
Secukupnya garam dan lada bubuk
Secukupnya kaldu jamur
Cabe (opsional jika ingin pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Potong ayam fillet, lalu marinasi dengan semua bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit lalu tusuk dengan tusukan sate.

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 1

Goreng kacang tanah bersama dengan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Selanjutnya haluskan.

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 2

Masukkan bumbu kacang yang sudah diblender ke panci, tambahkan air lalu bumbui dengan kecap manis, garam, lada, dan kaldu jamur hingga rasa sesuai.

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 3

Bakar sate di atas teflon hingga matang (kecoklatan). Jika mau lebih berbumbu lagi, oleskan sambal kacang yang sudah jadi ke sate, lalu bakar kembali. Sajikan bersama lalapan agar lebih nikmat.

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor ceplok kuah kuning

Sambel goreng kentang ampela

Semur ayam kentang

Bawa oleh oleh kentang dari kampung pas mudik. Jenis kentang yang empuk banget. Mumpung ada tugas dari Mamah cookpad dan Clover untuk masak dikecapin, jadilah bikin semur ayam kentang. Wow ternyata kentangnya bahkan lebih enak dari ayam. Source : @cook_henywidy #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

1 jam

Tongseng Ayam Fillet

Sumber : @paprilia

Ayam Pop ala ala Sunda

Sejak nyoba makan ayam pop di rumah ortu waktu puasa, jadi pengen nyoba resepnya langsung. Sengaja tuh pulang kerja nyari ayam kampung. Trus cari2 resep di cookpad, eh nemu deh sesama pejuang GBA, moga resepnya sama enaknya ya dg resep dari @darmawansusi14 . Mksh bu, moga qt bisa lolos sampai akhir #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam 30 menit

Soto Daging Bening Seger

Cuaca masi suka hujan dan mendung terusan yha bun, bikin soto daging aja yukk lebih enak kalau campur jerohan sapi. Endeuuz 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week14

Pepes ikan mas

Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

MPASI6+ Opor Ayam Kampung #3

1 porsi

2 jam

Mpasi sayur asem

Resep khas sidoarjo asem asem bandeng yg gurih segar, tp kali ini bandengnya saya ganti ayam

1 porsi

30 menit

Rempeyek Kacang Rebon

Bikin rempeyek itu mendatangkan nyeri cangkeng (sakit pinggang) demikian sabda teman saya. Dulu sih saya setuju karena setiap hari melihat simbah membuat rempeyek kacang untuk dijual. Pengolahannya sangat lama dan melelahkan karena proses yang simbah lakoni ada 2 tahap. Ya, pertama blio mendadar adonan peyeknya setengah matang, baru digoreng hingga kering. Bentuknyq memang menjadi cantik, bulat-bulat memesona namun sayangnya agak sedikit keras teksturnya. Beberapa kali saya pun dengan heroiknya mencoba membuat makanan yang kabarnya telah ada sejak abad ke-16 ,di Yogyakarta ini namun gagal semua. Adaaa aja kendalanya, wajannya lengket lah, rempeyeknya jadi tebal lah karena kurang bisa memainkan sendok sayur dan sebagainya. Tapiii, kini #PejuangGoldenBatikApron gak malas lagi membuat rempeyek karena ada resep anti gagalnya Kak Shyswy. Terima kasih.

Ikan Bakar Kecap Teflon Praktis no ribet

Kadang berkat Tuhan itu datang ngga disangka-sangka.. tetangga sebelah mancing ikan..eh dapat banyak..dan dia berbagi ikan nila 1 kg lah ya.. mana sdh bersih, tinggal olah saja... terima kasih banyak mam Triya.. 🥰🙏 Dulu saat papa nya anak-anak masih ada.. biasanya klo beli ikan bakar, yang makan cuma kami ber 3 (papanya anak", saya & kk viola) ... dd Resta ngga pernah mau menyentuh yang namanya ikan bakar. agak picky eater memang si doi.. Kali ini mamanya mewajibkan.. mau ngga mau si dd harus mau makan. hahahaha.. pemaksaan sih yaa.. tapi semua saya lakukan agar dia belajar untuk makan menu yang disajikan apa adanya.. ternyata, sekarang si dd resta mulai suka, dan malah nambah-nambah klo makan. source : @kulatiwi13 #cookpadcommunity_Solo #pejuangGoldenBatikApron #Timlo_Ngecap #PekanPosba #DikecapinAjah #ikanbakar #masakAlaWanda #mingguke15

3 orang

Nasi Goreng Kemiri

Halo Cookpaders. Kalau nasi semalam masih bersisa biasanya saya olah jadi nasi goreng kesukaan anak2. Nasinya masih bagus sayang kan kalau terbuang. Kali ini saya pakai bumbu tambahan dengan kemiri dan diulek yang biasanya hanya diiris2 saja bumbunya. Kemiri ini bikin nasi gorengnya sedap dan wangi. Kalau bikin nasi goreng saya gak oernah pakai cabe supaya anak2 bisa ikutan makan. Kalau yang suka pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Bakso Homemade

85. Rendang Sapi (Empuk dan Gurih)

Mie lidi goreng

Telur Gulai Kentang

Stock lauk dah kosong di kulkas. Bumbu2pun nyaris gak ada. Tapi.... untuk resep ini.... alhamdulilah bahan2nya ads. Langsung aja cooksnap resepnya mbak. @winda Wahyuni . Sereh dan jinten saya skip. Karena gak ada. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id Source : Winda Wahyuni - Aceh

Ayam Kecap

Ini Hanya Resep Simple Dan Easy Ye 😅😅

Tergantung Yang Membuat Nya Ye 😅😑

Kira Kira Sendiri 🤔🤔

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan