Ayam bakar

Dipos pada March 8, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Best menu,,yg sering di pesan konsumen,,cocok untuk semua acara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 bungkus kecap bango
  3. 5 buah cabe merah besar (haluskan)
  4. 5 buah cabe rawit/menurut selera(haluskan)
  5. 1 ons gula jawa
  6. 10 siung bawang putih(haluskan)
  7. 5 buah bawang merah(haluskan)
  8. 6 biji kemiri (haluskan)
  9. Daun jeruk,,lengkuas,,jahe,,sereh
  10. Gula,,garam,,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Potong ayam menurut selera,,cuci bersih,,rebus di air mendidih
Ayam bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu,,tumis hingga harum,,masukkan daun jeruk,,sereh,,lengkuas,,jahe,,
Ayam bakar - Step 2
3
Tambahkan kecap,,dan bumbu lainnya,,tes rasa,, Masukkan ayam,,ungkep sampai bumbu merasuk
4
Bakar ayam,,olesi bumbu,,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik cubit kemiri

Keripik cubit kemiri

Enak di buat camilan rasanya yang gurih dan garing...

Opor Ayam dengan Kemiri sebagai Ganti Santan

Opor Ayam dengan Kemiri sebagai Ganti Santan

Saya kerap menggunakan kemiri untuk menggantikan santan dalam masakan sehari-hari. Seperti hari ini, saya ingin makan opor ayam yang gurih, tapi perlu membatasi makanan bersantan karena beberapa hari terakhir secara kebetulan berturut-turut makan hidangan bersantan pekat. Maka pilihan saya jatuh pada “Opor Ayam dengan Kemiri sebagai Ganti Santan”. http://www.komporkecil.com/index.php/2016/03/16/opor-ayam-dengan-kemiri-sebagai-ganti-santan/ Sebenarnya saya bingung, kalau tanpa santan, apakah hidangan ini masih bisa disebut opor? Setahu saya, ciri khas opor adalah pemakaian santan kelapa. Tapi (sepertinya) tidak masalah, hihihi. Yuk, mari dicoba :)

Opor ayam tahu kuah putih

Opor ayam tahu kuah putih

Lebaran kali ini AQ mudik ke Banyuwangi.. mudik ke rumah sendiri hahaha... Soalnya sementara ini tinggal di Malang nemenin anak2 sekolah, jadilah pertengahan puasa otw naik kereta ke Banyuwangi Biasanya kalo lebaran gini, ibu masak opor ayam, gudeg, sambel goreng krecek kacang tholo, tape ketan dan camilan khas lebaran Berhubung ga bisa ke malang, jd tanya lah sama ibu apa resepnya opor Ayam. Nah katanya bumbunya kira2 aja. Doeng! Mana bisa aku kira2 bumbu masakan 😂😂 Dan lagi2, buka Cookpad buat cari resepnya. Ketemu lah resep opor ayam kuah santan putih punya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR Rasanya enak, hampir mirip kayak punya ibu di malang. Nah ini kuahnya aku banyakin, soalnya enak dan anakku suka nyeruputin kuahnya aja hahaha... Aku beli ayam 2,5 kg pas sebelum lebaran. Aku rebus sebentar trus aku presto dikasih bumbu soto BMM 1 bungkus. Jadi kalo mau goreng tinggal goreng. Kalo mau dimasak, tinggal kasih bumbu dan ga usah dimasak lama soalnya udah empuk banget daging ayamnya. Tapi warna ayam nya agak kuning dikit jadinya, hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran

Ayam kecap (mie ayam)

Ayam kecap (mie ayam)

45 menit
Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Bismillahirrahmaanirrahiim. "Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan". (Terjemahan Q.S Al Maidah ayat 96) Hemm enak kali ni gulai. 👌 Sungguh salah satu makanan yang lezat, berasal dari laut. Yaitu ikan tuna. Dimasak gulai masya Allah...lezat sekali😘 Dihirup kuahnya.... hemmm segerrr, aroma daun kemangi menambah nikmat masakan ini. Lezatnya tidak diragukan lagi. Terinspirasi dari resepnya chef Juna di chanel youtobe Belanja Dapur Official. Untuk bahan seperti santan dan ikan tuna ukuran dan beratnya saya tidak sama dengan resep aslinya. Resepnya memakai 750 gr ikan tuna, dan 750 ml air serta 75 ml santan kental. Antara air dan santan perbandingannya 10:1 Salah satu menu buka puasa di bulan syawal. Insya Allah berkah. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 Jam
Mie Ayam Bakso Komplit

Mie Ayam Bakso Komplit

Jum'at, 6 mei 2022 ( week 14) Bismillah Sudah jadi ciri khas dikota palembang, untuk hidangan silaturahmi lebaran, pada umumnya hampir ditiap rumah dengan makan khas #wongkito kalo ga pempek, ada tekwan atau model ikan disamping aneka kue khas lebaran.. Tapi meskipun sudah buat pempek & tekwan.. ini request khusus anak-anak dirumah, masakan yang beda.. 😂 Kembali keselera asal mereka.. mie ayam & bakso 😅 Karena dalam suasana lebaran kemarin warung mie ayam bakso masih tutup.. Ayoo kita masuk dapur aja ya.. (ini ceritanya LatePost) #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #PejuangGoldenBatikApron #Lebaranalawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4 porsi
Cah Brokoli Sosis Bakso

Cah Brokoli Sosis Bakso

CS resep mbak Atika @atika7218 dengan modifikasi.. Semoga kali ini resepnya bisa muncul ya 🥺.. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/9085337 #OlahanSayuran_MamaBirru #Cookies_Atika #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan15

1 piring
30 menit
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Bumbu dibawah ini adalah bumbu jika kita mau masak dengan bumbu genap, tapi kali ini saya lagi masak simple saja, dengan semua bumbu saya rajang, tanpa ada yang dihaluskan

Pecak Terong Bakar Kemiri

Pecak Terong Bakar Kemiri

Suka banget dengan olahan terong ini. Wangi kencur dan pedasnya menambah nikmat rasa terong bakarnya. Cooksnap dari mincan @Imaami23 yang telah mendedikasikan waktunya untuk mendampingi kami di Clover. Terima masih mbak Ima, telah menyemarakkan Clover dengan program² yang kece bgt. Smoga lelahnya menjadi ladang pahala ya mbak. Sehat selalu disana mbak. Mohon maaf lahir batin jika ada salah selama ini. Inspirasi: mbak @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunter

2 porsi
30 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Recommended!

Soto Kudus

Soto Kudus

Source : https://cookpad.com/id/r/14761937 🌾 Lagi cari resep alternatif masakan di CP eh malah terpaku dgn resep satu ini, ingat klo mami suka ama soto ayam pun jd teringat alm papi dari kudus so biar adil mau coba buat diantaranya 😉😘 langsung eksekusi 🫡 Minggu ke 15 🌹 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

5 org
1 jam 15 menit
Ikan Kembung Bakar Kecap

Ikan Kembung Bakar Kecap

Perdana masak sendiri ikan bakar yang hasil akhir rasanya tak kalah dengan yang dijual di resto2 lho... Seneng banget bisa tau rahasia ikan bakar yang nikmat... Disandingkan dengan nasi hangat dan sambal kecap, sambal pencit, sambal dabu-dabu aach pokoknya nikmaaaatt...🤤 Tapi berhubung saya tidak sempat beli ikan gurami sesuai resep yang asli, saya menggunakan "Ikan Kembung" sebagai penggantinya...☺️ Semoga berkenan ya mbak @recinta 🙏 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: @recinta https://cookpad.com/id/r/16215797

Nasi Gurih Bakar + Ayam Suwir

Nasi Gurih Bakar + Ayam Suwir

Variasi nasi bakar dengan ayam, kali ini disuwir dan nasinya diberi daun jeruk yang banyak. #pejuanggoldenbatikapron #nasibakar #nasibakarayam Sumber : YT Cheche Kitchen (modifikasi sedikit)

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

Mingguke 13GBA Ayam goreng buat s ade yang belum bisa makan rendang😁 #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

5 potong
30 menit
Semur Telur Tahu, kesukaan anak anakku

Semur Telur Tahu, kesukaan anak anakku

Rasanya manis dan gurih.. Ini salah satu menu andalan rumahku, punya anak2 yang masih milih2 makanan.. Klo dikasih ini langsung lahap makannya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

5 porsi
Bistik Jawa (Ayam & Kentang)

Bistik Jawa (Ayam & Kentang)

Buka Cookpad, ada notif mamah dan rekomendasi masak bistik jawa,krn stok ada ayam dan kentang,ya udh langsung olah dgn bahan yg ada😉,ini enaakk banget..bisa banget buat bekal sekolah 🤗 #PekanPosbar #Dikecapinaja

6 orang
25 menit
Kuah lontong sayur

Kuah lontong sayur

Late post.. ini salah satu menu yg eike buat utk lebaran kmrin..baru smpt skrg post nya, krna wktu itu rempong bgt bikin 4 menu sekaligus..hehe

Bakmie Goreng Kecap Kilat

Bakmie Goreng Kecap Kilat

Menu sederhana yg dimana anak2 gak ada bosennya kalo sama mie ya... pas anak kedua emang lg susah makannya, lg fasenya pilih2 makanan, yg bikin BB nya jd turun selain tingkah polahnya yg superrr aktif bgt.. Alhamdulillah selalu paringi sehat sehat.. Ceritanya pagi td ibunya udah masak, si anak enggak mau makan, krn doi liat stok mie instan yak lgsg lah geger minta maem pakai mie.. Krn emang anak2 makan mie instan dibatasi, jd lah emak tengok stok ada mie kering.. capcus lah bikin bajmie goreng aja yg isian campurannya disesuaikan dg isi kulkas aja dong yaa...hihii #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar #DikecapinAja

#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

Menu baru untuk krucils kesayangan, olahan ayam tanpa santan tapi tetap enak. Terimakasih mba @cook_9879416, dari pertama lihat resep ini sungguh menggoda iman diet 😀 Story : Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi kali ini kita pakai ayam 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #DikecapinAja #CPBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #TongsengAyam #Tongseng #OlahanAyam #MasakanBerkecap #KecapManis Source : https://cookpad.com/id/r/3828248?i=VtkiNw

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#PekanPosbar #Dikecapinaja #ayambakar #menukecap