Ikan Kembung Bakar Kecap

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar Kecap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana masak sendiri ikan bakar yang hasil akhir rasanya tak kalah dengan yang dijual di resto2 lho... Seneng banget bisa tau rahasia ikan bakar yang nikmat... Disandingkan dengan nasi hangat dan sambal kecap, sambal pencit, sambal dabu-dabu aach pokoknya nikmaaaatt...🤤 Tapi berhubung saya tidak sempat beli ikan gurami sesuai resep yang asli, saya menggunakan "Ikan Kembung" sebagai penggantinya...☺️ Semoga berkenan ya mbak @recinta 🙏 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source: @recinta https://cookpad.com/id/r/16215797

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar Kecap:

4 ekor ikan kembung
1 sdt air jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm kecap manis
100 mil air
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdm gula merah
Bahan Sambal Kecap:
1 buah tomat merah, potong kotak
3 siung bawang merah, iris kasar
5 buah cabe rawit, potong kecil2
1/2 sdt air jeruk nipis
Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Bakar Kecap

👉 Setelah ikan dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. 👉 Goreng sampai matang (tidak sampai kering)

👉 Sambil menggoreng, siapkan bumbu halus. 👉 Tumis sampai harum, masukan daun jeruk, beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

👉 Masukkan sedikit air (± 50 mil) 👉 Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu, biarkan selama 2 menit supaya bumbu meresap. Matikan kompor.

👉 Angkat ikan, pindahkan kepembakaran. 👉 Ambil 2 sdm sisa bumbu, campur dengan kecap manis, kemudian oleskan kebadan ikan. 👉 Panggang ikan sampai matang.

Sambal Kecap: 👉 Iris kasar cabe, bawang dan tomat. 👉 Campurkan dengan kecap manis, beri air perasan jeruk nipis, aduk². 👉 Hidangkan gurami bakar bersama sambal kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Bali

Sayur Labu Siam Kuah Santan

Bismillah. Punya anak kecil dirumah mom? Yg bosen dg sayur bayem, sop, kangkung, mungkin ini bisa jd alternatif lain😊 Sayur yg g ada pedes2nya.. kalo buat yg dewasa, cukup dibuatkan sambel trasi, dimakan pakai krupuk, udh cocok banget👌 Week 16 #PejuangGoldenBatikApron #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

5-6 orang

30 menit

Tempe kering bumbu kemiri

Sudah lama gak buat tempe kering, karna saya tuh paling suka masak yg simpel " no ribet, #berapimanjuhu#ppkm_kalteng#cookpadcommunity_karawang.

3 orang

20 menit

11. Sambal bawang kemiri

Hampa sekali ketika makan kalau ngak ada yang pedes - pedes di mulut jadi buat sambal dehh untuk memanjakan lidah ini. Sambal ini cocok banget nih jika makan bersama nasi putih, dan makanan pelengkap lainnya seperti kerupuk,ayam goreng, lalapan timun, kol, sawi keriting, kemangi dan minumnya es jeruk kecil Segerrr banget😉. Makan pun tambah lahap nambah lagi dan nambah lagi. Yuk mari memasak #cookpad.id #masaksambal #masakkanindonesia

2-3 orang

15 menit

Sambel Terasi jeruk limo

Sambal terasi Jeruk Limo Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo.

305. Empal Gepuk Daging Sapi

Sore sore, paksu tetiba minta dibikinin empal gepuk buat makan malem. Pernah bikin tapi zonk 😂 Gak nyerah ah, cobain recook resep @dapurVY. Syedaaaap.. Suami suka alhamdulillah, tapi katanya masih kemanisan 😝 Next aku recook deeh.. #cookpadcommunity_tangsel #olahandaging

Rawon Daging Labu siam

4 orang

30 menit

Ayam Bakar Teflon

Alternatif lain selain digoreng nih. Tetep enak dan mateng sempurna. #pejuanggoldenbatikapron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Rendang daging

Rendang adalah lauk favorit keluargaku. So far kalo masak rendang beli bumbu basah di pasar tapi rasanya gak pas. Kali ini beraniin diri bikin bumbu sendiri. Setelah ngintip cookpad nemu resep yang simple but looked yummy punya @anda_rani. Cuss eksekusi dengan sedikit modif ya mom. #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA

10 orang

2 jam 45 menit

Kari Ayam Aceh

Dari sebelum lebaran si pak Suami minta buatin Kari Ayam Aceh tapi belum keturutan.. pas di buatin ini langsung makan 2 piring coba 🤣🤣 Auto gendut lagi dah..

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Udah bosen makan ikan cakalang asap di saosin?? Bisa coba resep ini dajamin nambah

5 porsi

1 jam

Sambal Kemiri

Mendampingi kalio jengkol dengan lalapan daun singkong dan teman-temannya, saya sertakan juga sambal kemiri. Biasa ya Bu karena orangtua turut serta menikmati jadi saya bikin yang tidak terlalu pedas. Kalau ibu-ibu yang suka sekali pedas mungkin takaran chillinya boleh ditambahkan, sesuai selera.

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Kemiri

Sepupu kecil abis kelaparan dari jogging sampe rumah dimasakin nasi goreng kemiri,dalam hitungan menit langsung ludes

2 porsi

30 menit

Sop Ayam Macaroni

Sop ayam ini adalah resep yang diturunkan dari Ibuku. Rasanya enak dan segar. Bikinnya gampang sekali. Untuk ayam, Bunda bisa ganti dengan ayam kampung ya. Resep asli memang pakai ayam kampung. Karena aku adanya stock daging ayam jadinya aku pakai daging ayam fillet aja. Yuuuuk Bunda silahkan dicoba. 😋😋🤗🤗

8 orang

45 menit

Sayur Nangka ala Jawa Timur

Resep turun temurun dari nenek, ke ibu, terus ke saya.

5-6 porsi

1 jam

Acar Kuning

Usai lebaran, tiba saatnya menu hijau segar. Ini sayuran favorit keluarga. Penampilannya saja sudah segar, apalagi manfaatnya. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap @anjaniskm

3 porsi

30 menit

Ayam kentang masak kecap

#PejuangGoldenBatikApron Resep by ibu😘 Biasa kalau kangen masakan ibu langsung vc dan minta resepnya lalu d upload di cookpad biar gak ilang dan ibuibu disini yg lain bisa ikutan nyobain bikin resep ibu

Semur Lidah Sapi

#masakcobacobarasasesuaiselera

4 orang

1 jam

Opor Ayam Kuah Kuning

#DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepOporAyamKuahKuning #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1/2 kg

1 Jam

Gudang Resep

Cara dan Resep Enak Bikin Ketagihan

Ikan Kembung Bakar Kecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar Kecap:

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Bakar Kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Bali

Sayur Labu Siam Kuah Santan

Tempe kering bumbu kemiri

11. Sambal bawang kemiri

Sambel Terasi jeruk limo

305. Empal Gepuk Daging Sapi

Rawon Daging Labu siam

Ayam Bakar Teflon

Rendang daging

Kari Ayam Aceh

IKAN CAKALANG ASAP / FUFU SANTAN KHAS MANADO ASLI

Sambal Kemiri

Ikan Asam Padeh Ala Aysha

Nasi Goreng Kemiri

Sop Ayam Macaroni

Sayur Nangka ala Jawa Timur

Acar Kuning

Ayam kentang masak kecap

Semur Lidah Sapi

Opor Ayam Kuah Kuning