Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok lele bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok lele bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok lele bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok lele bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok lele bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok lele bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu lauk favorit kalo lagi pulkam...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok lele bumbu kacang:
- 6 ekor lele (bersihkan)
- 2 lbr daun pisang
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bj cabe kriting
- 3 bj cabe merah besar
- 9 bj cabe rawit
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt masako
- Minyak untuk menggoreng n menumis