Anda sedang mencari inspirasi resep Daun ubi tumbuk medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daun ubi tumbuk medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun ubi tumbuk medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daun ubi tumbuk medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daun ubi tumbuk medan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daun ubi tumbuk medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk medan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ala suami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daun ubi tumbuk medan:
- Daun ubi (singkong)
- Jantung pisang (boleh pakai /tidak, sesuai selera)
- Udang rebon
- 1 ruas Cabe merah kriting (7), cabe rawit merah (4), lengkuas
- Bawang putih (6), bawang merah (8), kunyit (2ruas jari)
- Daun salam, kemiri (3), sereh (geprek), ketumbar (seujung sendok
- Santan/susu full cream pengganti santan
- Garam, masako, gula
Langkah-langkah untuk membuat Daun ubi tumbuk medan