Ayam lodho

Dipos pada March 5, 2022

Ayam lodho

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lodho adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam lodho diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga termasuk best menu yg sering di pesan konsumen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lodho:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 5 butir bawang merah haluskan
  6. 3 siung bawang putih haluskan
  7. 4 biji kemiri
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. Gula,,garam,,penyedap rasa
  11. Lengkuas,,daun salam,,daun jeruk,,sereh (bahan pelengkap)
  12. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam lodho

1
Rebus ayam di air mendidih,,sampai tidak keluar darah
2
Haluskan bumbu,,tumis ketumbar,,kemudian masukkan bumbu halus,,masukkan bahan pelengkap,,
3
Tambahkan air,,kara,,tambahkan gula,,garam,,penyedap,,masak sampai bumbu meresap dan kuuah kental,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Ntah dari jaman kapan selalu berandai-andai bikin peyek sendiri... Resepnya ini pas, wlo percobaan pertama terlalu tebal tapi ttp renyah dan bisa dinikmati. Source : @thyara_kaesarina #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ase Cabe Hijau Tahu

Ase Cabe Hijau Tahu

Salah satu menu saat lebaran kemaren yang saya buat, padahal awalnya ga akan bikin, jadi cabe hijau nya seadanya di rumah aja, bikin dadakan dan jadi juga 😁 Source : @Inapermana29 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Bismillah Ayam ditongseng? Enakk jugaa lohh.. Silahkan dicobaa.. 😁👍 #PejuangGoldenBatikApron #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

Ayam kecap

Ayam kecap

kesukaan anak sulungku dr kecil sampe skrg udh kuliah "makan dimanapun, menurut Nisa ga ada ayam kecap se enak masakan Umi" katanya 🤭 yg bilang anak sendiri boleh dong.. 😃 #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Terong Kecap Bakar (Teflon)

Cooksnap resepnya mbak @TiniMommyR3 #PekanPosbar #DikecapinAja #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id

Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Semur Daging Spesial

Semur Daging Spesial

Menu andalah keluarga saat dirumah mamak. ini rasa pedas manis gurih, ditambah dengan nasi hangat rasanya mantul bgt. hehehe selamat mencoba mommies

5 orang
1 jam 15 menit
Krengsengan Ampela Ati Simple

Krengsengan Ampela Ati Simple

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Telur (Pindang Telur)

Semur Telur (Pindang Telur)

Telur semur ini paling pas kalo dimakan pake sayur santan/gulai, bisa juga jadi teman makan gudeg. Dimakan pake nasi anget+sambal pun juga enak. Aku paling suka semur telur itu yang warnanya coklat legam, terus bumbunya meresap sampe kedalam-dalam. Teksturnya juga cenderung kenyal ke agak keras. Makin meresap/makin lama menginap makin endul pokoknya. Source: diah didi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #WongKitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang

Capcay Ala Prasmanan

Capcay Ala Prasmanan

Bismillah ... Pekan ke-14 #PejuangGoldenBatikApron Kreasi sayuran warna warni setelah berkutat dengan makanan bersantan selama lebaran. Source : @ibukcory19 #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Oseng Sayur Lembayung

Oseng Sayur Lembayung

Perdana bikin oseng sayur ini. Alhamdulillah hasilnya memuaskan enak pedesnya nampol... 😋😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur lodeh labu siam

Sayur lodeh labu siam

Recommended!

Kemiri Sambal Telur Dadar

Kemiri Sambal Telur Dadar

Hidangan yang ringkas dan sesuai digunakan ketika anda sangat lapar. Sekali lagi hasil percubaan. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 minit
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

#NasgorBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke15

1 porsi
Tumis Pare mix Tahu Kempong

Tumis Pare mix Tahu Kempong

Alhamdulillah... kali kedua masak pare tanpa rasa pahit (tidak pahit banget 😬😅). Pare sebelumnya aku rebus dengan daun jambu biji selama kurleb 5 menit. Ada juga yang memakai garam untuk mengurangi rasa pahit pare (diuleni). Sesuaikan sama sikon saja ya hehehe...

5-6 Orang
15 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alternatif lain selain digoreng nih. Tetep enak dan mateng sempurna. #pejuanggoldenbatikapron #PekanPosbar #Dikecapinaja