Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Simple memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo cookpaders Salah satu menu favorit jika sudah bingung si ayam mau dimasak apa π. Saya cooksnap resep Umi @AyyaRohayyee, karena bumbunya simple. Saya tambah paprika hijau. Kalau suka pedas, paprikanya bisa diganti cabe hijau besar, cabe rawit, atau cabe merah. Btw, resep mbak Umi ini bumbu rempah mirip ayam kecap ibuku, π. Begitu baca resepnya, langsung klik terbayang ayam kecap masakan ibukuπ€€. Saya buat ayam kecap dengan kuah yang agak banyak, kuah ayam kecap enak loo, disiram di atas nasi π€€. Saya memasak versi tidak pedas, supaya dua bocil bisa ikutan makan. Paprika tidak pedas bun, jadi aman buat anak. Kentang saya skip, karena ga ada stock kentang. Ayam saya rebus sebentar, supaya lemaknya agak berkurang. Gula pasir saya ganti dengan gula kelapa, msg saya skip. Jangan lupa tambahkan daun salam biar makin wangi. Saya lupa menambahkan daun salam, akibat masak disambi ngerjakan yang lainnyaπ€. Mbak Umi @AyyaRohayyee , terima kasih resepnya, rasa ayam kecap enak mbak, walaupun bumbunya simple ππ. Mbak Umi, semangat berjuang untuk menyelesaikan misi golden batik apron. Semangat kita bisa menyelesaikan sampai garis finish ππππ JiΔyΓ³u Resep ini untuk meramaikan kegiatan "semarak" grup Clover, sekaligus meramaikan posbar Cookpad. #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Simple:
- 1 ekor ayam dipotong 8
- 1 liter air
- 1 batang serai geprek, potong-potong
- Bumbu
- 6 siung bawang putih
- 12 buah bawang merah
- 5 butir kemiri
- 10 cm kunyit
- Bahan tambahan
- 1 liter air
- 1 sdt garam/ sesuai selera
- 100 ml kecap manis
- 3 sdm gula kelapa halus/ gula kelapa disisir
- 1 buah paprika hijau ukuran besar buang bijinya, potong dadu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Simple