Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Tahu Kacang Panjang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Tahu Kacang Panjang diperkirakan sekitar ±50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Kacang Panjang memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lumayan nih untuk menu makan siang hari ini hehe. Let's cooking👩🏻🍳🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu Kacang Panjang:
- Bahan Utama :
- 5 potong tahu putih
- 6-8 lembar kacang panjang
- Bumbu Uleg :
- 2 ruas cabai merah
- 4 ruas cabai mercon
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (optional, saya skip)
- Bumbu iris :
- 2 ruas cabai hijau (iris tipis serong)
- 1 lembar daun bawang (iris menyerong agak lebar)
- Bumbu pelengkap :
- 200 ml air putih
- Secukupnya garam dapur
- Secukupnya gula merah (sedikit saja)
- Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur bubuk)
- Secukupnya saos tiram (optional)
- Secukupnya kecap asin (optional)
- 1 sdm minyak goreng
- 1-2 tetes minyak wijen (optional)
- 1 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu Kacang Panjang
