Tumis pare terasi

Dipos pada March 5, 2022

Tumis pare terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis pare terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis pare terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis pare terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis pare terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pare terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pare terasi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kesukaan paksu 💚💙🧡 sedap 😋 gak pahit 😉 #PejuangGoldenBatikApron #olahanpare #sayursehat #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pare terasi:

  1. 300 gr pare
  2. 7 cabai campur/selera
  3. 5 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 sdt terasi
  7. 1 lbr daun salam
  8. 1 sdm gula merah
  9. 1,5 sdm gula pasir
  10. 1 bks penyedap bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 400 ml air
  13. 5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis pare terasi

1
👉buang biji pare 👉potong2 👉kemudian remas2 dgn 1 sdt garam sampai layu (mengurangi pahit dr rasa pare) 👉cuci
Tumis pare terasi - Step 1
2
👉haluskan semua bumbu 👉tumis, tambah gula merah dan salam 👉sambil sesekali tambah air agak bumbu tdk hangus sampai matang
Tumis pare terasi - Step 2
3
👉stlh bumbu matang 👉masukan pare 👉tambah air 👉masak sampai pare empuk
Tumis pare terasi - Step 3
4
👉setelah pare empuk/air sdh menyusut 👉masukan garam, penyedap, gula pasir 👉cek rasa
Tumis pare terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Labu kuah kemiri

Labu kuah kemiri

Semur Daging dan Kentang

Semur Daging dan Kentang

Kalo di daerah ku ciri khas lebaran adalah nyocol gemblong alias uli dengan semur daging, karena kemaren mudik ke lampung, gak nemu semur...yang ada rendang. Kebetulan nich ada #PekanPosbar dengan tema #Dikecapinaja Sambil menyelam minum air... sekalian juga setoran #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ati Ampela

Semur Ati Ampela

3 Orang
1 jam
Opor ayam tahu kuah putih

Opor ayam tahu kuah putih

Lebaran kali ini AQ mudik ke Banyuwangi.. mudik ke rumah sendiri hahaha... Soalnya sementara ini tinggal di Malang nemenin anak2 sekolah, jadilah pertengahan puasa otw naik kereta ke Banyuwangi Biasanya kalo lebaran gini, ibu masak opor ayam, gudeg, sambel goreng krecek kacang tholo, tape ketan dan camilan khas lebaran Berhubung ga bisa ke malang, jd tanya lah sama ibu apa resepnya opor Ayam. Nah katanya bumbunya kira2 aja. Doeng! Mana bisa aku kira2 bumbu masakan 😂😂 Dan lagi2, buka Cookpad buat cari resepnya. Ketemu lah resep opor ayam kuah santan putih punya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR Rasanya enak, hampir mirip kayak punya ibu di malang. Nah ini kuahnya aku banyakin, soalnya enak dan anakku suka nyeruputin kuahnya aja hahaha... Aku beli ayam 2,5 kg pas sebelum lebaran. Aku rebus sebentar trus aku presto dikasih bumbu soto BMM 1 bungkus. Jadi kalo mau goreng tinggal goreng. Kalo mau dimasak, tinggal kasih bumbu dan ga usah dimasak lama soalnya udah empuk banget daging ayamnya. Tapi warna ayam nya agak kuning dikit jadinya, hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran

16. Rendang daging kentang sederhana

16. Rendang daging kentang sederhana

#PejuangGoldenBatikApron

Semur Daging dan Iga Sapi

Semur Daging dan Iga Sapi

Bismillahirrahmanirrahim #PekanPosbar minggu ini #Dikecapinaja, kebetulan ada daging sapi dan iga sapi, jadi dibuat semur aja, ternyata enak juga iga sapi di semur, malah lebih enak dari daging sapinya sendiri, daging sapi yang melekat deket tulang iga, empuk banget enak dan bumbunya meresap banget, jadi yang duluan habis ini malah daging iganya, jadi iga sapinya belum sempat kepoto😁. Source : @syafa_syifa #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Blm pernah masak ini sebelumnya, Krn d kasih kakap sm Ade ipar, sayang di diyemin dl. Freezer, akhirnya d buat gulai... Rsanya enakkkkk...

Bawal panggang teplon

Bawal panggang teplon

45mnt
Sambal Kemiri (sambal soto)

Sambal Kemiri (sambal soto)

Kakap acar kuning (pesmol)

Kakap acar kuning (pesmol)

Awalnya anak anak minta dibuatkan ikan acar kuning yang dulu suka dimasak sama si mbok di rumah, sejak si mbok ga ada, aku buat sendiri dan rasanya tetap enak sprti buatan si mbok dulu

4 org
Pepes tahu tanpa daun

Pepes tahu tanpa daun

Minggu, 8 Mei 2022 Bismillah... Assalamualaikum Happy eid mubarak.. Masih dalam suasana lebaran, kalau resep hidangan lebaran mungkin sudah biasa. Kali ini saya share resep pepes tahu tanpa minyak tanpa daun lebih praktis bikinnya. Cocok dinikmati bareng sayur asem dan sambal. Intip resep nya yuk #PejuangGoldenBatikApron

83. Ifu Mie Goreng Pedas

83. Ifu Mie Goreng Pedas

Menu simpel untuk menjamu sahabat-sahabat yang berkunjung lebaran kemarin. Alhamdulillah semua suka. #ifumie #ifumiegoreng #ifumiegorengpedas

Ikan Gabus Sambal Boranan

Ikan Gabus Sambal Boranan

Sambal boranan adalah makanan khas kota Lamongan. Makanan ini biasanya dimakan dengan nasi hangat, sayur urap-urap, gorengan bumbu dan peyek. Lauk yang dipakai terdapat banyak macam. Ada ayam, ikan gabus, ikan sili, tahu, tempe dll. Namun kali ini saya menggunakan ikan gabus untuk bahan utama lauk. Mohon maaf ini versi saya, kalau ada yang kurang mohon ditambah sendiri

3-4 orang
1 jam 30 menit
Bothok Tempe kulit dan daging sapi

Bothok Tempe kulit dan daging sapi

14. #PejuangGoldenBatikApron Resep kali ini tetiba kepikiran pengen bothok tapi dicampur sama daging dan rasanya lumayan enak yaaa🥰

20 bungkus
16. Ayam Goreng Kemiri

16. Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng berbumbu kemiri ini salah satu favorit si adek anak bontot karena crispy diluar dan lembut daging didalamnya artinya ga perlu ekstra tenaga mulut untuk mengunyahnya 😁. Kemiri memang bumbu handal untuk melembutkan atau melunakan daging-dagingan pada masakkan sekaligus mengentalkan bumbunya, jadi walaupun digoreng dengan tehnik dua kali pencelupan tepung, daging ayam bagian dalam tetap lembut. #PejuangGoldenBatikApron

Semur kentang kecap tanpa santan

Semur kentang kecap tanpa santan

Setelah lebaran kemarin masakan dirumah adanya bersantan mulu,eneg juga,akhirnya kali ini pingin yg agak manis" hangat..maemnya g perlu pakai nasi lgi,tp kalo mo tambah nasi boleh dong ya😁 #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Timlo_Ngecap #wongsolomasak #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #DikecapinAja #PekanPosbar

5porsi
35menit
Ceker pedas(huuh haaah)

Ceker pedas(huuh haaah)

Menu paling di sukai para anak muda,,karena bumbu pedasnya,,

3 orang
1 jam
Daun singkong masak santan

Daun singkong masak santan

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Pekan ke-15 untuk PGBA #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #dikecapinaja

5-6 orang
30-45 menit
Semur Telur (Pindang Telur)

Semur Telur (Pindang Telur)

Telur semur ini paling pas kalo dimakan pake sayur santan/gulai, bisa juga jadi teman makan gudeg. Dimakan pake nasi anget+sambal pun juga enak. Aku paling suka semur telur itu yang warnanya coklat legam, terus bumbunya meresap sampe kedalam-dalam. Teksturnya juga cenderung kenyal ke agak keras. Makin meresap/makin lama menginap makin endul pokoknya. Source: diah didi #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #WongKitoTerkecapKecap #CookpadCommunity_Palembang