Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,, #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:
- 3 ekor ikan mas
- 2 buah tomat potong bulat
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya daun pisang buat bungkus
- 15 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas