Sayur nangka

Dipos pada March 7, 2022

Sayur nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur nangka diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan keluarga apalagi ketika lebaran, setiap dibikinin pada lahap makannya. Cusss lah moms siapa tau jd makanan fav keluarga jg. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka:

  1. 1/4 kg Nangka muda
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 serai
  5. Santan (saya pakai santan kara)
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. Gula jawa
  9. Kaldu jamur (saya pakai totole)
  10. Bahan halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 5 buah cabe merah kriting
  14. 4 buah cabe rawit setan
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sayur nangka

1
Rebus nangka yg sudah dicuci dengan garam sampai setengah empuk, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus dgn minyak sampai wangi lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh tumis sampai harum, lalu beri air masak sampai hampir mendidih lalu masukan nangka yg sudah direbus td aduk sebentar lalu masukan santan kara, garam, gula pasir, gula jawa, kaldu jamur adukΒ² sampai mendidih.
3
Cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan selagi hangat Dengan ketupat, tempe goreng atau semur daging. Selamat mencoba moms 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur lombok ijo

Sayur lombok ijo

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Pingin goreng ayam selain ditepung atau bumbu kuning. Kali ini aku coba pakai bumbu ketumbar. Pertama kali banget ngerasain ayam bumbu ketumbar di goreng pake daun pandan. Jadi ada wangi2nya gitu pas digoreng. Walaupun rada burn, tapi kalau ga burn takut kurang matang. Tapi ini enak banget. Ayamnya gurih, wangi, juicy, lembut. Wajib banget kalian coba dirumah. Happy Cooking. Selamat mencoba πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Resepweek14

3 orang
1 jam 30 menit
Ongseng Daging Pedes Manis

Ongseng Daging Pedes Manis

Sajikan dengan nasi panas ....mantulitii πŸ˜€πŸ˜€πŸ€€πŸ€€

SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan)

Soto kemiri merupakan soto dari kota Pati. Rasanya enak, tapi beda dg opor ayam lho. Karena bersantan cenderung cepat kenyang, jadi lauk pendampingnya cukup telur rebus dan kerupuk udang, jd lebih simple dr soto bening (menurut saya ya hehee...). Berikut resep ala saya dimana ayam suwirannya tidak saya goreng.

30 menit
Terong Tomat

Terong Tomat

Terong itu ternyata bisa diolah jadi macam-macam masakan lho! πŸ₯° Karena bosan sama terong balado dan di rumah ga semua suka pedas, jadi kali ini saya coba create masakan look a like terong balado tapi lebih banyak pakai tomat. Ternyata enak juga lho! πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

3-5 orang
45 menit
Tempe kering bumbu kemiri

Tempe kering bumbu kemiri

Sudah lama gak buat tempe kering, karna saya tuh paling suka masak yg simpel " no ribet, #berapimanjuhu#ppkm_kalteng#cookpadcommunity_karawang.

3 orang
20 menit
Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

Main ke rumah kerabat pas lebaran, pulangnya dikasih babat. Langsung kepikiran soto,, pulang ny cuss di eksekusi... #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

Ayam kecap ketumbar

Ayam kecap ketumbar

Yuk ah, masak yang cepet dan enak. Pas nih buat yang mageran di dapur tapi mau masak lezat. Wangi ketumbar dan manis gurih dari kecap dan gula merah, hmmm yummy. Penasaran, cus dicoba di rumah. Sumber : @ciki277 #PekanPosbar #DikecapinAja #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek15

Tempe tahu bumbu kemiri

Tempe tahu bumbu kemiri

Ada sisa tahu dan tempe di kulkas, dimasak aja semua nya,krn sayang klo ada makanan yang yang tersisa di kulkas... #TiketGoldenBatikApron

1 piring
20 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Source : https://cookpad.com/id/r/14761937 🌾 Lagi cari resep alternatif masakan di CP eh malah terpaku dgn resep satu ini, ingat klo mami suka ama soto ayam pun jd teringat alm papi dari kudus so biar adil mau coba buat diantaranya πŸ˜‰πŸ˜˜ langsung eksekusi 🫑 Minggu ke 15 🌹 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

5 org
1 jam 15 menit
Sambel Goreng Kentang Ati (Tanpa Santan)

Sambel Goreng Kentang Ati (Tanpa Santan)

Kalau di rmh masak ini pasti nasi cepet banget abisnya , suami dan anak2 selalu nambah nasi kalau makan pake lauk ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke15

Pare Mix Tahu Bumbu Kemiri

Pare Mix Tahu Bumbu Kemiri

Dari rumah sudah ingat mau beli ikan teri untuk campuran si pahitΒ² syedap ini , eh pas di pasar malah lupa blassss πŸ˜‚ sampe rumah baru ingat ya sudah masak begini aja pas makan malah nambah nasi sampe 2x saking enaknya πŸ€­πŸ˜‹ #MasakanRumahan #BagikanInspirasimu #BelajarBarengCookpad #MasakItuSaya #PekanPosbar #OlahanPare #Pare #Tahu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Mangut patin

Mangut patin

Resep dari kakak iparπŸ˜…,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,,

5 orang
1 jam
Tuna bumbu kuning untuk diet

Tuna bumbu kuning untuk diet

Habis lebaran bb pun ikut lebar an 😊 belum lagi kolesterolnya,minggu2 ini mamak bertekad bulat masak versi diet,semoga tidak bosan sampe seterusnya,sekalian setor resep di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Assalamu'alaykum... Bismillah,,, pertama kali nyobain masak ayam lodho. Alhamdulillah rasanya juarakkkkkk,,, hubby suka banget sampe makan bolakbalik dgn lahap πŸ™ˆ Hepi banget rasanya klo masakan kita laris 🀭😁 Makasi banget resepnya yg luarbiasa mam @Lilis_DapoerTara πŸ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdilebaran #mrsferdimenuayam #CeritaDapurHariIni

Tongkol Pepes bumbu Kencur

Tongkol Pepes bumbu Kencur

Asslaammu'alaikum wr.wb.. Olahan pepes kesukaan aku sendiri jadi hari ini sengaja masak untuk diri🀭.. Biasanya kalo mepes pakai daun pisang kali ini cooksnap resep een tanpa daun.. Ternyata lebih indulalitaπŸ‘ trimakasih mb een ide resepnya πŸ™πŸ₯°... Dan smoga mb een sekeluarga sehat slalu dan slalu dalam lindungan Allah .. Source .. @BerandaAqlan resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/r/12129889 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya #minggu15

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Menu ini juga sangat di gemari konsumen,,

10 orang
1 jam
952. Sate Jamur Tahu Tempe (Murtape)

952. Sate Jamur Tahu Tempe (Murtape)

#Week14 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Melengkapi menu hari ini saya olah stok jamur, tahu, dan tempe yang tidak banyak menjadi sate. Ponakan-ponakan pada suka semua. Alhamdulillah, laris manis langsung habis πŸ‘πŸ˜‹πŸ₯°πŸŒΉ (2022-107). *** #ResepdeBloom #SateJamurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Jadi senang masak ini karena salah satu masakan favorit suami πŸ₯°

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa