Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrohmanirrohiim Pekan ini mamah ngadain posbar dengan tema “dikecapin aja” Dan tema coboy minggu ini adalah “ Pokcoy With Regina” dimana kita CS salah satu resep mba @recinta . Aku bikin Udang Bakar Kecap pake bumbu Gurame Bakar Kecap nya mb Regina dengan sedikit modifikasi. Aku tambahkan terasi & cabe rawit . Mantul bumbunya…👍 Pas juga dengan posbar mamah minggu ini Kecap salah satu bumbu andalan yang selalu ada di lemari dapur Beraneka bahan apapun dimasak pake kecap pasti langsung jadi hidangan spesial. Kecap manis merupakan salah satu bumbu yang biasa ada di kuliner Indonesia, terutama Jawa. Rasanya yang manis dan gurih membuat kecap manis kerap menjadi penyedap kudapan, seperti bakmi, bakso, siomay, batagor, bubur ayam, maupun gado-gado. Selain itu, ada juga sejumlah makanan yang menggunakan kecap di antaranya gudeg, tempe dan tahu bacem, ayam bakar, ikan bakar, udang bakar, semur, dan sate. Resep dari : https://cookpad.com/id/r/16215797 #CoboyPokcoyDikecapin_Regina #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DikecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakar Kecap:
- 500 gram udang
- 1 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya lada & garam (untuk membalur udang saat masih mentah)
- 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula merah
- 1/4 sdt terasi
- sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Udang Bakar Kecap
